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听书 - 82年:学猎养狗训雕的赶山生活
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《82年:学猎养狗训雕的赶山生活》第32章 师傅买的新枪,烤野山羊肉串(2/2) 1/1
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“为啥?”

“徐峰说后腿肉烤羊肉串好吃,等会烤羊肉串。”

“行吧。”

徐成仁顿时升起一股无力感,点头,然后抬着其他部位的羊肉搬进厨房。

没一会,厨房里的一口大盆子,全是装的野山羊肉。

钱小娟笑道:“孩他爹,这么多的野山羊肉,够咱们家吃半个月的了。”

“半个月不缺肉,这日子……以前想都不敢想啊。”

徐成仁在发愣,像是没有听到媳妇的话,他……想不明白,也想不通。

怎么活捉野山羊的?

这玩意怎么活捉?

徒手活捉野山羊回家?这合理嘛?

“孩他爹,你楞啥呢,去侧院串肉,咱们烤野山羊肉吃。”

“好。”

徐成仁点点头,出去,往侧院走,拿出来刀,把野山羊后腿肉切成小块,一边切,一边问徐静:“你哥咋把这头野山羊带回来的?”

徐静指了指丢在地面上的藤蔓,说:“用这个牵回来的。”

“这……用这个牵回来?”

“对啊。”

徐成仁:“……”

没一会,徐峰便回到了家中,回到侧院,便看到了亲爹正在腌制野山羊羊肉,徐成仁瞅见徐峰回来了,手上还抱着一个铜锅,立马便明白过来:“咋,你小子还想涮锅吃羊肉?”

“不愧是我亲爹!”

“爹,你猜对了!”

徐成仁:“……”

徐峰嘿嘿笑道:“爹,今天吃野山羊肉串,再涮涮野山羊羊肉,那滋味……美啊!”

徐峰说的大嫂周秀秀,妹妹徐静吞咽口水。

“爹,我来串吧,等会我烤,你在旁边歇着,等大哥回来了,咱们再吃涮肉。”

徐成仁点点头:“行。”

徐峰接过亲爹手上的活,开始串羊肉串,徐峰串的块很大,差不多有大拇指头那么大,大口吃肉,咬着舒服!

小口羊肉块吃着没劲!

现在是夏天,羊肉不能放,吃就完了!

大概串了差不多三十多串,徐峰便停下了,让妹妹徐静去搬柴火,往坑,烤羊肉串。

徐静嘿嘿一笑:“哥,早就备好了。”

徐峰闻言,打趣道:“你个馋猫……”

徐静不反驳,笑着吐了吐舌头,把柴火往坑里一扔,把柴火点着。

等烟散的差不多了,徐峰把串好的羊肉串放在火上炙烤,烤前面,先给羊肉串刷上一些油,这样更好的熟透。

听着滋滋的声音,冒出来的羊肉串香味,太香了。

徐静急着说道:“哥,快翻面,快翻面,可别让它糊了。”

徐峰嘿嘿一笑:“你哥有把握!”

说完,徐峰把羊肉串翻面,继续烤,中间再刷一次油。

看的徐成仁眼皮直跳,乖乖……这玩意忒费钱了,忒能造了。

几分钟后,徐峰手上十串羊肉串已经熟透了,冒着香味,撒上盐,往旁边的盆子一放,对着父亲说:“爹,熟了,你尝尝。”

“妹,大嫂,你们也别愣着,你们先吃,我再烤一波。”

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