要少放点油，不然容易腻。”

萧曦月在一边认真的记笔记。

三分钟过后，林东方把油温升高，下入椒盐蛇段复炸。

“出锅！”

捞出深金红色的蛇段倒入大盘中。

“叮铃铃…”

光是听声音就知道这些蛇肉有多么酥脆。

一块块蛇段互相碰撞着，薄薄的一层面衣碰撞出点点焦褐色的渣渣，偶尔有一根蛇骨断开，摇晃着飞出然后撞到盘边上。

酥酥脆脆，健康美味！