，另一口锅添了些水，后加了些麦芽糖，白糖，还有冰糖煮开。

“熬糖浆，蜜三刀要在糖浆里浸泡一两个时辰才好。”

“糖浆也有说法，想要蜜三刀吃起来蜜甜柔软就熬的短一点，让里面水多一点，想让蜜三刀吃起来内外都有点脆，那就要熬久一些，让水多蒸发，但是也不能熬太久，不然就成拔丝蜜三刀…得，拔丝水果这个你们做的比我在行。”

“炸蜜三刀得油温不用太高，三成热下进去，全程小火，麦芽糖容易上色想必大家都清楚。”

蜜三刀炸熟之后不用复炸，捞出来直接放进糖浆锅里，开始承受无边无际的甜蜜！