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《穿越古代儿孙满堂》第45章 制作卤水豆腐(2/2) 1/1
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“对了秦氏,留下在家吃的,其余的豆腐送去工地上,让厨娘给工人们加一个菜。”

乱炖的话,豆腐也是好食材啊。

“知道了公爹。”

王木匠家里,看着眼前四块豆腐,王木匠一个头两个大。

“你听懂了吗”赵清虎问道。

王木匠点了点头,又摇了摇头。拿来八块豆腐,不都是送给我吃的吗,怎么还要做工具

赵清虎恨铁不成钢,拿来一块木头,当场给他演示了一番。

不就是做个压豆腐的木格子吗

高度我都给你了,就跟我这四块豆腐一样,上下用来压豆腐定型的木板上,除了用刨子刨光滑外,在上面跟纵横棋盘一些,弄些凹陷痕迹就好。

到时候,豆腐往里面一搁,压好了,厚度跟自己这样品一样,又有纵横线条,卖豆腐的时候,按照线条切割就好。

妥妥的,四块豆腐一斤,一文钱!

“明白了,你这简单,你要多少”

“先来十二套吧,四套一组!”

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