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《独宠夫郎》第43章 生意不错 一起动手做工具(4/4)
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的人今后都勤快些吧。

明天要和望月楼立字据了,有望月楼保底,若是他家人勤快一些,一天说不定可以挣三两银子。

这样就能分给黎荞的六百文了。

嗯,要更勤快点!

郑屠户没有在黎荞家吃饭,匆匆回了自己家。

他得赶着牛车寻找猪源。

想做卤肉,想做香肠猪肉丸子,这都需要猪肉,而现在他家里没有猪肉了,所以他得赶紧寻找猪源杀猪去。

他当了几十年屠户,十里八村谁家养了多少猪,他清清楚楚。

就连越过镇子,镇子另外一边的村子他也经常去,所以,寻找生猪对他而言并不是难题。

他现在去买两头猪带回家,宰杀之后一家子齐上做香肠和猪肉丸子,然后明天一大早进县城找王掌柜立字据,完美!

郑屠户干劲十足,但他家的人厨艺着实不怎么样,为防止烤肠和猪肉丸子做的不好吃,晚上时又特意喊了黎荞和陶竹过去,让他们夫夫现场指点。

第二天傍晚,郑屠户笑呵呵的来了。

他今日去望月楼找王掌柜,一切都很顺利。

王掌柜没有特意压价,一根烤肠十八文,一斤猪肉丸子三十五文,每日他送多少,望月楼就要多少。

整个字据的内容和黎荞那份差不多,不同之处是郑屠户每日做的烤肠和猪肉丸子,只能供给望月楼,不能再售卖给其他人。

今日他是独自去望月楼的,郑器则是和石菊去了镇上卖卤肉。

今日的卤肉也很好卖,而且,他听从了黎荞的建议,多搞了些素菜,所以生意比昨日还要好。

这么一来,每日辛苦是辛苦了些,连浅哥儿都忙的没停歇的时候,但有之前半个月的经历,他们家没人叫苦。

能挣钱就好,累些无所谓。

就怕累得惨兮兮也挣不到什么钱。

“听大器说,今天那个猎户的脸色比昨日还难看。哈,活该。”

郑屠户想到郑器描述的画面,很是高兴。

从明天开始,小五来黎荞家时,会去他家把烤肠和猪肉丸子带走,所以今后他不用日日往县城跑。

明天他要去镇上,他要看那猎户的脸色变得更难看。

“郑叔,也就瞧几眼就行了,可千万别再打架了。”

黎荞提醒。

现在郑屠户乌青的眼角还未好呢。

“我知道,放心吧,我现在生意红红火火的,我忙着挣钱,哪有空和他们打架。”

“那万一他们又主动挑衅怎么办?”陶竹有些担忧。

对方低价恶意竞争,想让郑家肉铺关门,现在郑家肉铺的生意反而更好了,对方会不会跟上次那般故意抢客打架?

“我打算找浅哥儿他舅家的人来帮忙。现在又是香肠又是丸子的,花样多,只靠着家里这几个人,忙不过来了。”

“他舅家的孩子人高马大的,若再碰见打架,那只有我们揍他们的份。”

郑屠户说着挥了挥拳头。

“那我和竹哥儿就放心了。”黎荞点头,这法子不错。

“还有,你们放心,具体的方子我们绝对不会外泄,毕竟这是我家的命根。”

郑屠户拍着心口又道。

有了这半个多月的绝望,他一家子现在对烤肠、猪肉丸子、卤肉的方子看的可紧了。

谁都不能泄露出去。

黎荞又点头,郑屠户粗中有细,他放心。

“喏,这是你要的刀片和小钉子。”

正事儿说完,郑屠户打开了带来的小篮子,篮子里放着十多个弧形刀片和一堆钉子。

这是黎荞昨日特意叮嘱他让他去铁匠铺里打的。

“你打这个刀片做什么?”他好奇的看向黎荞。钉子他还能理解,但这种弧形刀片能拿来干啥?

“绞肉。”

此时没有电动的绞肉机,黎荞只能想办法做一个手动的,因为不仅做烤肠、猪肉丸子要用到绞肉机,做肉松也会用到绞肉机。

之前小五提到一位顾客说青团有多种馅料,他当时觉得只做豆沙这一种就够了。

但这两日忙着想猪肉的多种吃法,于是他就想起蛋黄肉松这个馅的青团了。

当然,蛋黄肉松身为一款经典的馅料,不仅仅可以做青团,还可以做其他的点心。

综合考虑之下,他就想做个手动绞肉机。

手动的绞肉机并不难做,不需要特意寻木匠,他自己就能做出来。

郑屠户听了黎荞对手动绞肉机的描述,又惊又喜又佩服:“不愧是读过书的人,就是聪明!”

“这只是我的一个构想,能不能做出来还不一定呢。”

这一次,黎荞并没有把手动绞肉机归功于书本,他说这是他想出来的。

青团、腊肠、麦镰这些都是古代就有的东西,他推到书籍上,不会惹人怀疑。

但手动绞肉机这个,此时的书籍上肯定没有记载。

所以,他就说这是他的一个构想。

“肯定没问题,我相信你!”

郑屠户现在对黎荞也有一种盲目的相信,相信黎荞一定能做的出来。

一旁的陶竹,对黎荞更是相信,等郑屠户走了,便找了一个木桶,让黎荞拿去折腾。

“咱们一起做。”

黎荞又去找了个木桶,拉上陶竹一起动手。

一方面是他想和陶竹待一块,另外一方面是想让陶竹也掌握一些小技能。

陶竹的心底藏着股不自信,总觉得他的爱来的有些莫名,既然如此,那他就手把手的教陶竹掌握一些东西。

会的多了,以陶竹的性子,肯定会慢慢自信起来。

*

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