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《东方美人在美国》第191章 顾安思考:美国的小费文化(2/2) 1/1
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雷德,一脸等待答疑的神情。

阿尔弗雷德眉毛微挑,似笑非笑道:

“约书亚,不要偷懒。”

顾安默了默,回道:

“哦……”

-

皱着眉,顾安结合这次用餐经历,梳理了一遍自己对小费的感受。

细碎的思考在脑海里翻涌,渐渐串成一条线。

他试着分析道:

“将员工的工资成本从菜品成本中剔除,会让菜品的价格看起来没那么昂贵。”

“……会更容易吸引人消费?”

就像他们这次,

菜品消费金额合计是$126.75,小费是$25.35,总计支付$152.1。

理论上,这$152.1才是那5道菜的消费金额。

但是实际上,食客或许感知到的只会是$126.75,而不是$152.1。

而且……

“支付给饭店的账单是必须的,但是支付小费不是必须的,是可以调节,甚至不给的。”

顾安抿嘴看向阿尔弗雷德,不满道:

“阿尔,商家有点狡猾。”

-

“分析得过于浅显了。”

“约书亚,再往深了想想。”

“这样做,对商家还有什么好处?”

阿尔弗雷德摇头评价着,眼里的笑意却是止不住。

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