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《东方美人在美国》第220章 感恩节晚餐制作(一)(2/2) 1/1
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洋葱、芹菜、香肠制作的馅料。

配料:蔓越莓酱。

酸甜口感的蔓越莓酱是火鸡的经典搭配,传统做法是用新鲜蔓越莓加糖熬煮。

配菜:土豆泥。

奶油加黄油调制土豆泥,再淋上肉汁。

红薯菜肴:红薯泥。

混合肉桂、黄油,顶部撒上山核桃碎。

蔬菜配菜:烤根茎蔬菜。

胡萝卜、防风草、南瓜、西兰花……

甜点:南瓜派。

南瓜泥、香料和奶油制成,配打发奶油或冰淇淋。

剩下的一些是餐包、牛排、清炒虾仁。

-

“有些东西为什么不直接买现成的?”

乔治安娜一边熬煮蔓越莓酱,一边忍不住问道。

顾安正拿着把食物称,一丝不苟地把盐、黑胡椒、肉桂、黄油、橄榄油一一称量好,并逐一分装进小碟中。

旁边还有一堆食材准备过秤。

“自己动手更有意义吧?”

乔治安娜环顾着几个笨拙的男生,又瞥了眼那台精确到0.1克的电子秤,对明晚的晚餐不禁生出几分隐忧来。

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