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《大理寺小饭堂》第二百四十四章 水煮肉片(六)(2/2) 1/1
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许的韧劲,比起鱼片更有嚼头。虽皆是肉片,却每道菜中的肉片口感皆是不同。

刘元简直爱极了这带着蒜香与辣香的豚肉片的口感,一快子豚肉片配一大口米饭,莹白的米饭沾上红油的酱汁与辣椒碎与蒜末,香的人欲罢不能!

如此一快肉片一口米饭的往嘴里送去,直到顶上的一层豚肉片被他夹去了大半,刘元才记起爱去夹豚肉片下的素菜:凤尾叶自带一股凤尾的清香,即便是埋在红油汤汁中,口感依然清爽;千张嫩滑中带着大豆特有的香气,混合着红油的汤汁,口感真真绝妙至极!

“我此时才发现千张这一物真真百搭的厉害,不管是酸辣鲜香的酸菜鱼汤汁,还是这勾人的红油酱汁,都配的厉害!”刘元低头扒饭,喃喃,“这名唤水煮肉片的菜真真是个极厉害的下饭菜!”

不知不觉间,一碗饭已然见了底,刘元起身,感慨着啧了啧嘴:“何以解忧,唯有温师傅这一手好厨艺啊!”

这一声夸赞也不是白夸的,问温明棠又要了一碗饭,待要回食桉前继续吃饭时,正见公厨后头的砧板上堆放了不少切好的豚肉片,瞧那大小同碗里那些差不多的样子……

“明儿也吃水煮肉片吗?”刘元忍不住问温明棠。

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