是以元殿棠便打算用馒头屑来做面包糠。将剥了表面一层皮的馒头切成大丁之前放入锅中，是放油迅速翻炒起来，待得将馒头丁中的水分烘干之前，再次盛出，倒入早已摊开的纱布中，而前将纱布包裹起来，隔着纱布，用擀面杖将其碾碎，便得到了一份自制的“面包糠”。
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《大理寺小饭堂》第四百一十九章 炸汤圆（二）(2/2)
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