和典当铺。

　　他们知道贷款抵押物的价值，包括田产、房产、珠宝等东西。

　　另外牙人熟悉情况，懂得什么样的人信用高，这个就是信用贷款。

　　故此监督机制一定要完善，多人交叉审核，最后签字才能把钱放出去，出问题全收拾。

　　陛下，不如吃完饭，咱们再继续说？都凉了。”

　　里长最后劝大家赶紧吃饭，现在不吃，再晚一些时候，中午还吃不吃了？

　　“啊！”朱元璋突然反应过来，吃饭呢！

　　“诸卿快吃，咱吃馅饼，蘸……这是茱萸酱？放了蒜蓉的。”

　　朱元璋让别人吃的时候想蘸酱油，下丘村做带馅的东西始终不放很多盐，万一有人不能吃太咸，放多了盐就没法吃了。

　　觉得淡可以蘸酱，或者吃小菜。