很有兴趣，就问：“那么，陈医生，在冬季应该如何进补呢？”

　　本来，他对养生其实是不感兴趣的，年纪轻轻，只是对吃感兴趣，可是，这一次，经此一役，进了一趟急诊科，就有些怕了，开始重视起自己的身体来！毕竟，对任何人来说，健康都是最重要的！

　　陈俊就告诉他们，进补有食补、药补之分，一般人群可选择适当食补，为抵御外界的寒冷，需要增加机体的产热。

　　而在三大产热营养中，碳水化合物的摄取量可保持在平常水平，同时应适当提高蛋白质和脂肪的摄取量。摄食适量的肉类有较好的抗寒耐冻作用，因而冬季宜多吃一些具有温热性质的肉类，如鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、鳟鱼、虾、海参、鹅蛋、鸡肉、羊肉、狗肉、鹿肉等。另外，一些含油脂较高的果实也是冬季常食的食物，如、大枣、杏仁、核桃、板栗、松子以及花生、葵花子、芝麻等，但不宜过多，以防发生高血脂症和肥胖病。

　　在进食上述食物时，要结合自己的体质，适当的有所偏食。如偏于阳虚者，可适当多进食羊肉、鸡肉等温热品为宜；偏于阴虚者，易上火者，可适当进食鸭肉、鹅肉为好。鸭肉，可滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津。

　　对于体质偏弱而无明显阴阳偏颇的人来说，可以根据自己身体的实际情况，适当选用一些药食两用的食品，如红枣、芡实、薏苡仁、花生仁、核桃仁、黑芝麻、莲子、山药、扁豆、桂圆、山楂、饴糖等，再配合营养丰富的食品。

　　刘璐就很惊讶：“俊仔，你还懂中医？”

　　陈俊摆摆手：“现代医学，融汇百家，我们也要与时俱进，吸纳传统医学的精髓，活到老学到老嘛！”

　　刘璐顿时惭愧，自以为自己最近常常看书，给自己充电，哪里知道，跟陈俊比起来，自己的阅读面还是小了。还是陈俊格局大，连中医都有所涉猎。

　　面对刘璐崇拜的目光，陈俊内心其实颇有些惭愧，唉～，有系统在脑子里，自己还需要学习吗？这只是随手“抄来”的罢了。

　　当然，只要他“抄”过一次，系统就将这些知识烙印在他的脑海里了，永远不会忘记，也相当于另外一种快速学习的方式吧！

　　陈俊赶紧岔开话题，继续对那人进行科普：“进补除了要因人而异，更需适度。冬季是心脑血管疾病的高发期，如果进补过度，很容易给心脑血管增加负担，造成不可逆转的严重后果。吃肉过多会引起血脂代谢、血糖等出现问题。另外，吃东西过咸也是诱发心血管疾病的重要因素。而且，并不是每个人都适合进补，现代人生活条件改善，营养过剩者也比较多见，比如形体肥胖、大腹便便、舌苔厚腻、大便粘滞的人就不适合进补，三高、四高、五高人群的患者进补也要特别注意，要在医生的指导下进行。

　　此外，冬季是阳气潜藏适合进补的季节，但是阳气入里，一部分人反而特别容易‘上火’，出现便秘、口腔溃疡、牙龈肿痛、唇干、口干等不适，这些人进补需要慎重，尤其是一些温肾壮阳之品，应当避免。”

　　陈俊一会儿中医，一会儿西医，娓娓而谈，自然至极，展现出来的渊博的知识，不仅将那几个患者折服，一旁的刘璐更是芳心迷乱，一双瞟向陈俊的秀眸中不知不觉迷蒙起一层薄薄的雾气，螓首也微微有些眩晕。

第622章、乌头碱

　　陈俊将这则病例分享在自媒体上后，有粉丝就向陈俊留言提问：“我有个儿子，感觉平时营养不良似的，但是他才十三岁，能不能冬季进补？”

　　这个问题其实还挺典型的，毕竟，很多家长都会担心孩子营养跟不上，就想趁着冬季给孩子补充一些高热量、高蛋白的食物。事实上，18岁以下的少年儿童，冬季是不需要特意进补的，对于孩子来说，应该多吃一些谷类食物，包括米、面、粗粮，以及肉、蛋、奶和富含纤维素的蔬菜、应季水果等。蛋白质含量高的食物要适可而止，吃多了可能对身体造成伤害。

　　陈俊就给那名粉丝回复，同时提醒大家，少年儿童生长发育要遵循一定规律，过度食补无异于拔苗助长，可能会造成孩子生长发育过快，出现肥胖或早熟等情况。

　　另外，陈俊想告诉大家，冬季进补有常见的三大误区，千万别踩！

　　有人认为，越名贵的药材，滋补力度越大。这其实是不对的。老话说的好，“是药三分毒”，如果没有特殊的疾病，最好是食补。即便真的需要药补，那也要对症下药，而非越贵越好，胡乱进补只能加重病症。

　　有人则不分体质，盲目进补，也是一个误区。人的体质有寒热虚实之分，进补之前先要弄清自己的体质，不同体质进补的方法可是大不相同。

　　另外，还有个误区就是，只进补，不锻炼。这也是相当不好的。适度运动能够促进肠胃吸收，提高新陈代谢，强身健体，增加免疫力。可以说，只有在进补的同时坚持运动，补品才能更好地在人身体内发挥作用。

　　耐人寻味的是，陈俊刚刚发完这篇文章没多久，急诊科就迎来了一位因为“进补”而差点殒命的老人家！

　　可能冬季进补的人太多，基数大了，所以相应的病例也就多了吧！

　　这是一位老爷子，他因喝自制的药酒而进医院了，情况还挺严重的，一度危在旦夕！

　　这位老爷子跟陈俊一样，也姓陈，家在离H市三百多公里外一座地级市，老爷子今年