三日后，午时。

京城西郊，青云观。

这座道观香火并不算鼎盛，胜在清幽僻静。钱万里遣退了所有随从，独自一人，如约而至。

他在一名青衣小道童的引领下，穿过前殿袅袅的香火，来到后院一间素雅的静室之外。

“施主，玄先生已在里面等候多时。”小道童稽首行礼，便悄然退下。

钱万里深吸一口气，推开了那扇虚掩的木门。

屋内，陈设简单，只一张石桌，两个蒲团。淡淡的檀香混杂着清新的茶香，萦绕鼻尖，让人心神不由得一静。

一个身穿玄色布衣的年轻人，正背对着他，临窗而立，似乎在观赏着窗外那棵古老的银杏树。

听到开门声，那人缓缓转过身来。

钱万里在看到对方容貌的瞬间，瞳孔不易察-觉地收缩了一下。

太年轻了！

他本以为，能一掷千金，又能说出那番话的“玄先生”，至少也该是个年过半百、饱经风霜的商界巨擘。

可眼前的这个人，看起来，甚至比自己还要年轻几岁！

他面容俊朗，气质却沉静如渊，一双眼睛，深邃得仿佛能洞悉人心。他只是随意地站在那里，却自然而然地散发出一种渊渟岳峙，掌控一切的强大气场。

这种矛盾的组合，让钱万里心中那丝因为对方年轻而产生的轻视，瞬间烟消云散，取而代之的，是更深的警惕与好奇。

“阁下便是玄先生？”钱万里开门见山，拱了拱手，语气中带着几分试探，“阁下斥巨资包下我的迎仙楼，又约我来此，究竟有何指教？”

叶玄没有立刻回答他。

他只是平静地做了个“请”的手势，示意钱万里坐下。然后，他亲自提起桌上的紫砂壶，为钱万里斟了一杯热气腾腾的香茶。

整个动作，行云流水，不疾不徐，仿佛早已将谈话的节奏，牢牢掌握在了自己手中。

直到钱万里端起茶杯，叶玄才悠然开口，问出了一个让对方意想不到的问题：

“钱少东家，你知道，迎仙楼为什么会输给醉仙楼吗？”

钱万里一愣，随即皱眉答道：“这还用问？醉仙楼背后有丞相府撑腰，本钱雄厚。他们不计成本，用低价恶意竞争，挖我的厨子，抢我的客源。我四海通如今资金周转困难，自然……不是他们的对手。”

这是最直观，也是所有人都看得到的理由。

然而，叶玄听完，却缓缓地摇了摇头。

他端起自己的茶杯，轻轻抿了一口，然后一针见血地，指出了问题的核心：

“错！”

“你输的，从来都不是价格，而是‘思维’。”

“你还在用‘卖饭菜’的思维做生意，而你的对手，虽然手段下作，却已经在无意中，开始用‘卖体验’、‘卖身份’的思维，来跟你竞争了。”

“思维？”

钱万里彻底被这个闻所未闻的词，搞糊涂了。

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看着钱万里那一脸茫然的表情，叶玄知道，火候到了。

他放下了茶杯，正式抛出了第一个，足以颠覆钱万里二十年商业认知的，惊天策略。

“想打败醉仙楼，其实很简单。”

“从明天起，迎仙楼的所有酒菜，一律免费！”

“噗——咳咳！”

钱万里刚喝进嘴里的一口茶，直接喷了出来。他剧烈地咳嗽起来，一脸看疯子似的表情看着叶玄，差点直接从蒲团上跳起来。

“免……免费？！玄先生，您……您不是在说笑吧？我迎仙楼每日的成本开销就高达上百两，若是免费，岂不是连一天都撑不下去，血本无归？！”

“我说的免费，当然不是真的不要钱。”

叶玄的脸上，露出了商业导师般的微笑。他伸出一根手指，缓缓说道：

“我们推出一种，名为‘会员卡’的东西。”

“迎仙楼对外宣布，只要花费十两银子，办理一张我们迎-仙楼特制的、精美的贵宾会员卡，那么，持卡人便可以在接下来整整一个月的时间内，每日都可免费享用我们店里指定的三样招牌菜和一壶上等女儿红。”

“钱少东家，你仔细想一想。十两银子，在别家酒楼，或许只够三五好友吃一顿好的。但在我们这里，却能足足吃上一个月！那些平日里喜欢呼朋引伴、又爱贪小便宜的富家子弟、商贾墨客，会不会为了这个‘天大的便宜’，挤破了头地，来我们这里办卡？”

钱万里的呼吸，瞬间急促了起来！他不是蠢人，叶玄这一点拨，他立刻就想通了其中的关键！

“只要……只要能有一千人办卡，我就能……我就能瞬间回笼一万两白银的现金流！”他失声叫道，“而他们每日消费的那些菜品酒水的成本，用先生您给我的那一千两黄金，完全……完全是绰绰有余啊！”

这……这是何等鬼才的构想！

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看着已经陷入巨大震撼中的钱万里，叶玄知道，这只是开胃菜。

他悠然地，伸出了第二根手指。

“有了庞大的客流，这只是第一步。接下来，是第二策：**饥饿营销**，与**差异化竞争**。”

“醉仙楼靠低价，吸引的是普通大众。那我们就反其道而行之，专攻顶级的富豪权贵！”

“我们同样请回最好的大厨，推出一道只属于我们迎仙楼的、独一无二的顶级菜品，就叫……‘佛跳墙’！此菜用料考究，工序繁复，所以，我们每日，只卖三份！”

“而且，不标价！只接受预定，价高者得！”

“你想想，当全京城的富豪，都以能在迎仙楼吃到一份限量的‘佛跳墙’为荣的时候，当他们为了争夺这三份菜品而一掷千金的