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《九零年代傣家美食》第55章 傣味重装开业(2/2) 1/1
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完安馨,又问王太太,“不过我今天比较好奇哈,王总这个大魔王是怎么会答应来傣味的?他一向低调得要死。”

  王太太的视线从她爱得深沉的撒撇米线里抬起来,慢悠悠地扔下一句,

  “不来就离婚!”

  想起王首富平时高高在上的衿贵模样,没想到也能吃这样的瘪,包间里的太太们又是一阵笑声。

  客人散去后已经是深夜,后厨已经做完清洁打扫,除了张大军以外其余的后厨员工都下班了。

  前厅里杜晓燕和沈帅帅正带着服务员和保洁清理卫生,冯石头和苏茶在5楼的会计办公室里对今天的采购清单。

  玉温摇曳着裙摆穿过大厅,孔雀形状的巨大水晶吊灯下,大家都在忙碌,唯独她自己有些无所事事。

  她在大厅角落里的一张餐椅上坐下,柔软的海绵布艺的触感和小店里的藤编椅子很不一样。

  此时玉温的心境说不上是开心,倒是有一点淡淡的失落感,功成名就后突然之间的倦怠。

  张大军端着一碗米干,在角落里找到她。

  他把还烫手的米干放到她面前,“温总,今天都没怎么吃吧?我煮了一碗米干,你垫垫肚子。”

  玉温垂眸看下去,青花瓷的大碗里是氤氲着雾气的洁白米干。

  米干是用米浆做成的一种细长型的食物,和米线的制作工艺很像,但米干是扁而薄的,吃起来更加柔软,有一点像是广东的肠粉,只是比肠粉更窄一些。

  米干用开水煮熟以后,捞起来加入一勺骨头汤,再加入肉沫炸酱,作料有二十几种,有小米辣、番茄酱、腌酸菜、酸豆角、蒜蓉、花椒油...

  煮米干是店里员工餐常吃的早餐,现在天已经很晚了,吃一碗暖暖的又好消化的米干刚刚好。

  玉温挑起一筷子柔软的米干送进嘴里,张大军知道她的口味,酸味放得重,米干柔软又有韧劲,裹着各种配料的香气,吃起来确实开胃。

  她一边吃着煮米干,随口问了一句,“岩应那边最近什么情况?”

  自从岩应和欧阳剑的那家傣味酒楼开业以后,玉温也一心要在太太圈里打开人脉的出口,鲜少关注那边的事。

  现在滨江傣味开业,和之前由国营饭店改的金孔雀,形成了竞争关系。

  张大军回道,“傣味在金孔雀没卖起来,毕竟要说味道,我们的已经是经典,他们后来从泰国那边挖到一名泰国厨师,泰国菜倒是卖得很不错。”

  玉温嗦着米线,面颊一鼓一鼓的。

  吃完米线,她也有了主意,对张大军说,“你找人弄一份那边的菜单。”

  “您是要...”

  玉温站起身,看向落地窗外皎洁的月亮,唇边漾起一抹笑意,“自然是走别人的路,让别人无路可走。”

  张大军不知道玉温和岩应具体是有什么过节,但玉温想搞死岩应这件事大家都知道。

  他不会劝玉温收手。

  未经他人苦,莫劝他人善。

  他只是有点担心,“温总,只是这每个菜系之间隔着壁垒,我们贸然去做泰国菜会不会做不好?”

  玉温摆摆手,“泰国、越南菜和傣味都属于东南亚菜,口味和香料的运用大同小异,这个不必担心。”

  说完话,玉温便走出了傣味的旋转大门。

  饭店的司机在门口候着,见她出来,上前拉开车门,“温总,我送您。”

  玉温坐进车里,崭新的黑色奥迪缓缓启动。

  戴着白手套的司机轻轻侧头,“温总,您是回家吗?”

  “嗯。”

  她答应完,又想起这司机是第一次送她回家,便补充道,“滨江国际一期...”

  司机恭敬地答道,“这些杜经理已经和我交代过,您要累了就先休息,到家我会提醒您下车。”

  杜晓燕招的人很不错,这司机车开得很稳

  玉温把头向后靠到柔软的真皮靠背上,闭上眼,想起自己和苏茶用自行车拉鸡蛋来庄慕卖的那些日子。

  有了钱以后,生活真的要容易很多。

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