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《老关家的六零日常》第9章 腌酸菜(2/2) 1/1
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三块大石头,过上个把月。就可以做菜了。

等着酸菜腌好的时候,也就到了杀猪的日子了。

明子以前一直以为,杀年猪是在小年之后,过年之前才做的事情,这一次,才知道,各地的风俗不一样,高官屯这一带,都是入了腊月就杀猪的。后来,明子待了更多年之后,才明白过来,之所以,进了腊月就杀猪,是为了省下些喂猪的粮食。少喂一个月,能省不少粮食呢。人都吃不饱了,省一点是一点呗……

渐渐的,就成了习俗,不管能不能吃饱,总是进了腊月就杀猪。

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