一小角豆腐乳，这就算肉馅都调好了。

笋是划好了道的，用手指把两头往中间轻轻一按，当中就变成灯笼模样，中空，正好把肉塞进去，做好之后，笋段的中间就胖胖地鼓了起来。

而那柚子皮早早就切了口，拧干水之后，那切开的深口也正好酿进去肉馅。

两道都是家常菜，除却费点时间，做起来都不难。

一时酿好，宋妙也不再等，立时开了灶门添柴。

因知那秦纵要去酒楼里订菜，以他行事，想来点的多是大鱼大肉，她既是做添菜，自然是以清淡为主，也算给诸人解腻。

这般想着，那柚子皮酿她便不拿肉汤来煮，只取了个碗来，将剩下的香菇肉糜薄薄一层垫在最底下，又把做好的柚子皮酿摆放上去，肉馅朝上，上汽一蒸，便不再去管。