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《面点大师》第二百九十六章 学一门手艺(3/3) 1/1
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记在心里。

  他表情认真,甚至比读书上课时,更加认真。

  高典说完干净的必要性之后,开始和闫森讲起和面的一些基本知识。

  即便是和面的基本知识,若是全部讲也不现实,所以高典只选择了一个方面来讲。

  他教闫森和的面,也是最普通的面团。

  各种注意事项给他讲清楚之后,又给他演示了一遍,随后高典让闫森自己来练习。

  闫森一开始兴致勃勃的练习,可是第一次做就漏洞百出,明明是按照高典教的做,可是做出来完全是两码事。

  高典安慰闫森道:“没关系,头一次学都做不好,多练几次就行。”

  闫森点点头,在一旁练习起来。

  高典则是练习着自己改良后的百合酥,这后面的部分,毕竟是要靠着水磨功夫,要多去练习,才能发现问题,改正问题。

  两人都在练习着。

  闫森没过多久,就觉得手臂酸胀,和面是一个体力活。

  到了时间,高典不再继续练习下去,他看了眼闫森练习的面团,几乎看不出什么进步来。

  “今天先到这儿吧,你回去好好琢磨琢磨。”高典对闫森说到。

  闫森连忙点头,对高典说了一声谢谢之后,便回去了。

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