饪上面的知识。

　　百无聊赖的陈年又调出菜谱，看了看上面梅菜扣肉的进度已经达到了99％，还剩下最后的1％就能做完回去。

　　不过陈年对于那几道淮阳菜还没有全部练习完，虽然平时零零碎碎的有一些食材留下，可以让陈年来练习，但那毕竟具有一定的偶然性。

　　所以现在除了有两三道菜练到了97％以上，剩下的基本都在百分之80～90％间徘徊。