鱼，具体干活的人不受凉，这才是完美结果。

一个上午，平月也教会高福秀、陈盼弟陈带弟点豆腐，豆腐脑出来的很成功，已经在新的漏水箱子里压着。

到这个时候，两小时过去，第一箱豆腐到开箱的时候。

又是围着一圈人，一个个瞪大眼睛，还带着一些崇拜，男人们抬走石头，就迫不及待的看回来，平月也正好指挥他们把箱子翻过来，盖板做底，箱子在上面，平放在桌子上面。

拿走箱子，豆腐翻面，把包棉纱的口子暴露在上面，打开棉纱，一板四四方方的豆腐出现在大家眼前。

微微的抽气声此起彼伏，接着就是此起彼伏的称赞声：“真的做出豆腐来了！”

平夏特别自豪，紧紧搂住平月一只手臂，平月的另一只手臂也在人体温度之中，紧紧搂抱她的是杏妞，杏妞星星眼的看向她。

平小虎挺起胸膛，脸上放出光来，他小妹就是这么能干，说做豆腐就做出豆腐。

“月月，你来切第一刀。”

高福秀容光焕发的递过菜刀，平月握着菜刀，同时带动的还有大家视线，一刀一刀的切了下去。

先切大块，再把其中的一块切成小块，平月收刀，笑道：“尝尝吧，看看我做的好不好吃。”

一堆手在她眼前一闪，小块的豆腐就此消失，每个人都用迅雷不及掩耳的速度拿走豆腐，可又吃的细细品尝。

平月也吃了一块，她给自己打十分。

打十分是有原因的......

“月啊，我们这方圆就只有两家做豆腐的，一家是望山屯的汪豆腐，一家是公社里的供销社，汪豆腐家的就不说了，附近屯子都说没味道。可是供销社里也没有你做的这个味道好，”

赵冷子慢声细语说着：“要说你有秘诀，你全程都没瞒过我们，我们都看在眼里，点豆腐的酸汤也是我们拿出来的，这真是换个师傅换山门啊，这里面有什么讲究没有？”

平月回道：“要说讲究就一条，”

所有人包括平夏平小虎都带上小学生似的眼神。

平月笑一笑：“豆皮只揭了一张，豆腐味道肯定好。我妈说一锅豆腐最多揭三张，再揭就没味道。我们自己吃，留一张豆皮出来，攒到一盘再炒菜就是，少揭一些便利的是自己。”

这就是平月给自己打十分的原因，她揭的豆皮少，而不是她骄傲。

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