“姑娘，明天可是你的大日子，这样做会不会太冒险？”芍药担忧。

“大不了，就是菜品太少，宾客吃不饱，或者就是菜品太多，宾客们吃太撑。”倪卿卿撕掉单子，笑着道，“不过都无妨，吃不饱可以多备些瓜果点心，吃太撑，可以多备些茶水消食。总要给珍馐楼的师傅们，证明自己能办好筵席的机会嘛。再说了，他们现在受雇于我，他们能赚钱，我才能赚钱啊。诺大的上京城，红白喜事这一块儿的油水，珍馐楼的师傅们，完全有实力攻占。”

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