？”

李江看着他的动作，随口问了一句，也跟着打开了燃气灶的开关。

“这一步是为了烘干锅里残留的水分，不然一会油倒进去就飞溅的到处都是。”

陆丰说着，朝李江面前的炒锅看了看：“你锅里又没水，开火干什z么？你这么糟蹋锅，一会底都让你烧穿了！”

这个刚换了一周的炒锅，如今在李江的摧残下，也不知道还能坚持多久。

“你又不早说……”

李江挠了挠脑袋，小声嘟囔了一句，连忙又把火关掉。

刚才光顾着学陆丰的动作，压根就没有思考他为啥开火。

“我这不是正在跟你说吗？”

陆丰无奈地摇了摇头：“学做菜别光看动作，还得动脑子。”

李江被噎的没话说，只好盯着陆丰面前的锅。

炒锅里的水分没一会就蒸发干净，陆丰伸手在上方试了试温度，扭头对着李江说道：“锅已经烧热了，接下来准备倒油。”

李江一听顿时又来了兴致，眼睛一眨不眨地盯着陆丰的动作，心里暗暗期待着他下一步的动作。