骨，这一袋里面都是净排，老板已经给剁好了的，清洗完放在了一边。

黄豆酱，柱候酱，腐乳汁，酱油，十三香，用筷子搅匀，这是李昊自己发明的秘制酱，煮排骨那是嘎嘎好吃。

将排骨焯水洗净，起锅烧油，加入白糖，看糖色差不多了，倒入排骨，等排骨变色，下入葱姜蒜，大料和辣椒李昊没放，小家伙们不太喜欢。