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《生活在农村的咸鱼明星》第一百零八章 龙虾、烤鱼吃起走(2/2) 1/1
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连几次操作后,网上来十来条半斤左右的鲫鱼。

“哥,这么多够了吗?”

李闲鱼点头,“先烤这么多。烤了之后再看。”

然后,让孩子们继续处理龙虾。他自己则开始杀鱼。

将鱼全部杀好后。在鱼身两侧各开几条口子,适当抹点盐上去。

然后腌制一会儿。

同时,李闲鱼找出一些木头柴火,打算在院子外面的堰塘边上烧起一堆火。

然后直接在火堆上烤鱼。

家里没有烧烤架。即便是有,李闲鱼也不打算用。

直接在火堆上烤鱼吃,这是最原始的烤鱼方式,也是最有灵魂、最好玩的烤鱼方式。

这样烤出来的鱼,口感也许不会太好。

但口感其实没那么重要。

大家一起烤得热闹,烤得好玩才最重要。

当然,要注意用火安全。这是重中之重。

李闲鱼抱着柴火来到堰塘边上。

凌小月也跑了过来,要帮着生火。

经过两个人的操作,火很快生了起来。

慢慢的,一堆篝火熊熊燃烧。

这个时候,孩子们已经将龙虾全部处理好了。

李闲鱼用大葱、老姜、料酒等,将龙虾腌制一会儿。

然后带着孩子们先烤鱼吃。

用一截湿树枝将鱼串起,然后直接在火上烤。

大家围坐在火堆四周,直接坐到地上。一边烤鱼,一边说笑,十分开心。

慢慢的,开始有烤鱼的香味传出来了。

与此同时,也有烤焦了味道传出。

有孩子把鱼烤焦了。惹得其余的孩子们一阵嘻笑,然后纷纷展示自己烤的鱼。

把鱼烤焦的孩子自己也笑了,然后说道:“没事。外面焦了,里面还更好吃。”

这话还真没错。

外面烤焦了鱼,里面部分的肉真的感觉更香。

当然,也许只是感觉而已。

大家的鱼都烤得差不多了,可以吃了。

李闲鱼尝了尝自己烤的鱼。还可以,吃起来还是很香的。

凌小月和其余的孩子们也都在说好吃。

“注意鱼刺!”李闲鱼提醒道。

凌小月和孩子们都表示没得问题。

慢慢的,大家都吃完了手上的鱼。

一个个全都非常开心。

李闲鱼的心情也非常愉悦。他喜欢带着孩子们这样烤鱼吃。

之后,李闲鱼让孩子们继续把剩下的鱼烤了,又让凌小月在这里看着火。自己则进了厨房。

他要开始做龙虾了。

十多斤龙虾要全部做出来,算是一个大工程。

好在柴火灶的锅够大。只需要分两锅做就可以了。

开始操作。

两大锅龙虾相继出锅。

……

非常感谢,08a大佬的又一次100币打赏!

太感谢大佬了!

……

……

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