怀仁想到东京城里平日里每月都有不少的蹴鞠和角抵比赛，何不把快餐文化也在大宋开展起来？

　　他会的中国传统菜式很多，但是这成百上千种菜式，十中七八其实并不适合平民百姓，推广起来也不是一天两天就能做到的。

　　但是像牛肉面，汉堡包这种小食，似乎更容易推广，因为这些简单的食物，更接地气，更容易被百姓所接受，也更容易推广。

　　他要做的，只是将来能尽量在保证食物质量的前提下，控制成本把售卖价格降下来，让更多的平民大众能享受这些美食，让大宋人民的餐桌更加丰富。