自己会亲自授课之外，像他的徒弟羊乐天等人，在他的教导之下如今都有了相当高水平的厨艺。

　　另外像曹安等人，本身厨艺水平就不低，学习了杨怀仁“创造”的那些新式菜式之后，水平更是精进了不少。

　　除此之外，连锁酒店里的大厨们，杨怀仁也会邀请他们来充当客座教授，廉希宗的弟子里，不少农学家会被请到学院里来教授农学等必要知识。

　　这么算起来，师资力量也勉强足够了。将来学生里的佼佼者，杨怀仁也会将他们留下来作为讲习，这样不断的来扩充学院的师资力量。