大不小的小疙瘩，这样的人参就是真人参。

相反，如果人参表面看起来又白又嫩，而且质地很脆，那就一定要小心了，这样的人参有可能不是真人参，就算是真的也是营养价值非常低的园参。

第二就是看芦，就是在人参粗的那一头一节一节的地方，大家在辨别真假的时候，就可以通过这个方法来看一看是否是真的人参，如果你看到的人参不是四节，这样的人参就会是假的人参。

最后就是看皮，真的人参，看上去皮非常老，颜色是黄色或者褐色。