就是自己打点名气,还有招人了。”
沈瑞坐在一楼的休息间里,对着自己带来的老旧笔记本开始盘算着,厨房至少要一个帮工,自己总不能事事都干吧?毕竟那样子就有违了自己轻松生活快乐人生的本意。而女性服务员,起码要两个打底。现在每个包厢配一个实在是太奢侈了,但至少一个迎客,一个端菜服务总要的。还需要一个打扫的阿姨,沈瑞可不想每天都自己打扫啊。
而且啊,自己这种看起来很高级的地方,服务员肯定要很好看很好看才行啊。
现在在魔都这边,一般的服务员都要3000-3500左右的工资,而像海底捞那种对服务有要求的,基本都得5000以上了,如果换成星级酒店那些年轻的美女们,那这个价格还要更高。
菠萝蜜倒是提出了一个好想法,除了两个固定的员工,其他都去找大学生兼职。
大学生兼职好啊,这一听就很令人想入非非。现在魔都市场上,KFC金拱门的兼职也不过二十块钱不到一个小时,而沈瑞这边又不需要长时间营业,找几个兼职的人力成本低很多。而且还可以直接要求英语起码过四级,这样有时候接待外宾时也不至于过于窘迫。
总不能什么事情都让我们万能的主厨大人来吧。
这件事情菠萝蜜已经在着手去干了,据她的说法,现在二次元圈子里吃土少女那么多,自己招几个来兼职还不是轻轻松松的事情?而且COS圈子里的女孩子,对衣服的接受度比较大,到时候想换旗袍就换旗袍,想来汉服就来汉服,心情好还可以统一换个女仆装……简直完美!
沈瑞对此很认同,到时候招个三四个左右轮班,保证算上两个固定的,保证店里同时有3-4个服务员也够用了。如果遇到节假日或者特殊的日子预定人特别多,到时候再拉过来上班呗。
所以要担心的,就是这些兼职的妹子能不能托好盘子安全上菜了。
沈瑞登上了著名的几个同城招聘网站,开始发帖招人。
【包两餐私房菜餐厅服务员】
包吃就可以了,包住是不可能包住的。在魔都住房成本那得多高啊,这屋子里一共就一楼休息室里有个床,这是留给无家可归的Master chef.沈的。
【招两人/学历不限/经验不限/英语四级者优先考虑】
学历倒不是大问题,没学过接待也没事,这种事情沈瑞手把手交一下就行。当然,如果会一点英语肯定是能加分的。
【身高165CM以上,外形端庄,普通话标准】
沈瑞并不是瞧不起165CM以下的,他不想被自己妹妹硬锤一顿,只是他觉得妹子高一点比较有气质些。如果实在招不到再考虑穿鞋165CM的。
【岗位职责:1.按照上级领导的要求认真做好卫生工作、准备好各种用品,确保餐厅正常营业。】
【2.接待客户应主动、热情、礼貌、耐心、周到、使顾客有宾至如归的之感。】
【3.完成上级领导交办的其他任务。】
沈瑞觉得岗位职责中最重要的就是第三条。现在的年轻人太跳了,有时候会拿着当初约定的岗位职责来说“我的工作岗位并不要求我做这种事情”,为了避免这类人存在,他特意加了第三条。
反正其他任务是什么,这还不是他说了算的?嘿嘿嘿。
至于工资,他给出了【4000-6500,奖金另算】这个有点模棱两可的范围,如果很优秀,六千一个月也行,至于奖金,这种事情沈瑞觉得到时候看营业额再定吧。
空头支票先挥起来呗。人先骗过来再说呗。
发布成功,完美。
接下来还需要招个厨房的助手,沈瑞本来想招个美厨娘的,但想了想,自己招助手是为了偷懒,女性厨师因为体力问题、生理问题等,普遍没有男性厨师那么好用,所以就没有限定性别,只要过得去,肯吃苦耐劳肯学就行。
到时候发挥一下现代职场“把女的当男的用,把男的当牲口用,把牲口当祖宗养”的“优良”美德,沈瑞觉得自己以后肯定会越来越轻松的。
他觉得自己越来越有资本家的风范了,已经违背了当初入党宣誓时的初心了。不过初心这种东西,不忘记就行了,也没说要坚持啊。
“自己创业好累啊,我好想回办公室朝九晚五摸鱼领工资啊。”
沈瑞有些苦恼地发出了感慨。不过创业这东西,再苦再累,就算时不时都觉得要后悔,但如果有重新选择的机会,肯定还是会进行同样的选择的。
没隔两天,波姐就通知沈瑞可以进行兼职大学生的面试了。
沈瑞很期待。
这一天,菠萝蜜请了半天假,和沈瑞组成了面试官阵容一同面试。
当然,来之前,沈懿强烈要求要来参与面试,哪怕是要逃课也要来。只是波姐看出了她的小心思,毫不犹疑地就拒绝了她。
沈懿要是来了,那肯定要捣乱把所有好看的妹子全部筛掉的啊。那波姐特意找大学生兼职还有什么意义吗?
至于这些妹子会不会和沈瑞发生关系?会不会喜欢沈瑞?
不可能的,因为波姐早就和她们提前说过了,主厨是个GAY。
“不过波姐啊,我们要不要开个皮包公司啊。”不知道自己将要被妹子们被当成GAY的沈瑞一心想着自己的工作,对着坐在边上的菠萝蜜建议道:“兼职的还好,要是正式员工我们总得签订个正式点的合同吧?以后交金也方便。”
“可以啊,这个小事情,我找个黄牛去银行开户验资就是了。办公地点都能随便挂靠的。”菠萝蜜随口说道:“就开个餐饮管理类的好了。”
现在皮
