捞起来。

　　盛大盘里摆开凉得快，又拿小碟倒点醋和辣子，然后一起端到桌上。

　　苏莫被香味勾的肚子直咕咕叫，拿起筷子就去夹饺子。

　　苏蕊担心嚷道：“小心烫。”

　　苏莫随便吹了吹气就往嘴里塞，张嘴斯哈着，咬破饺子皮，鲜美的汤汁流出来，瞬间激活了味蕾。

　　太烫一口吞了，没仔细尝出来味儿！

　　只一个字，鲜！

　　又夹一个，薄薄的饺皮被煮的变透明，能看见里面裹着丰富的馅料，夹着在酱料里滚一圈，送进嘴巴里，苏莫细细品味起来。

　　咬一口，猪肉的油飙出来，中和了香菇粒的素淡，虾肉q弹爽滑，加上醋汁提香和辣酱的提味，简直鲜美多汁。

　　太鲜了，本来饺子就是最好吃的食物，现在配上这个馅料，简直好吃到天上去了。

　　苏莫从来没吃过这种馅儿的饺子，忙不及又夹起一个，想看看是什么馅。

　　“三鲜馅的，里面包的猪肉、虾仁和香菇。”苏蕊揭秘道。

　　苏莫恍然，第一次见有人用虾仁做饺馅，“我说什么肉吃着□□弹弹的。”

　　地域问题，这里除了鱼，其他海鲜产品很少上饭桌。

　　难得去菜市场碰上卖鱼那里有一筐河虾，这年代这玩意根本不值钱，苏蕊买几条鱼，河虾成了添头。

　　天气热，河虾不处理了有味道，苏蕊晚上收摊回来，就把虾子处理了，分量不多，包出来小半碗虾仁，和中午炒菜剩下的猪肉一块，干脆做成三鲜饺子。

　　其实相比煮的饺子，苏蕊更爱煎饺。

　　可惜河虾不大，只能剁碎做成饺馅，要是个头BBZL 再大点，完整的虾肉，加上肉馅半包起来，用油煎的焦焦脆脆吃，咬一口能爆出来汁水，再配上一碗熬出米油的小米粥，才是享受呢。

　　苏莫吃的一脸满足，苏蕊突然玩心大发，她坏心眼的在苏莫耳边细细描述起煎饺的美味。

　　苏莫听得口水都要流出来了，比三鲜饺子还好吃，这得是什么美味啊！

　　瞬间觉得碗里的饺子不香了，苏莫幽怨抬头，怒目瞪着苏蕊。

　　瞧苏莫吃不着的可怜样，苏蕊笑弯了腰。