县城北面, 与县南相比,这边住着社会地位更高的人,身家、地位都不缺。
一栋花园洋房里, 主人家正如往常一样,等着保姆将饭菜做好。
刚出差回来,白燕坐在沙发上, 翻看着桌上整理好的报纸。
政府部门里工作,每日读报是白燕的功课, 喝着香气四溢的手磨咖啡,不紧不慢的翻看着报纸。
突然, 白燕不敢置信的瞪大眼睛。
这照片上的人咋这么眼熟?!
赶紧看眼文章,居然真的叫苏蕊, 白燕还是不信,连忙高呼,“苏明,苏明!”
“喊什么!”
一位穿着笔挺西装,长相清秀斯文的男人从客厅里走过来。
白燕举起报纸, 手指着上面的人,“你看看这是不是你小妹!”
苏明一头雾水, 他前段时间外出学习,不在县城, 桌上的报纸他也还没来得及看。
苏明皱着眉头,接过报纸, 细细读起来。
白燕抿着唇,紧紧盯着自家丈夫。
白敏敏领着弟弟从楼上下来, 见自家父母的样子, 漫不经心说道:“报纸上的人就是小姑啊。”
“什么?!”
白敏敏撇撇嘴, “现在整个县城,可能也就你跟爸不知道小姑有多出名。”
苏明看完报纸上的文章,这才明白发生了什么事。
白敏敏小嘴叭叭的,“我们中学好多人都去苏记吃过,我都跟同学约好了,等月底放假也去店里尝尝,顺便看看小姑。”
“去什么去!”白燕大声斥道。
“那是什么人去的,乱七八糟的地方,你也不担心吃坏了肚子。”
“白燕!”苏明沉声开口。
瞥了眼苏明像是不高兴了,白燕闭上嘴,气哼哼的坐在一边,一把将手里的报纸扔进垃圾桶里。
苏明皱着眉不说话,却起身将报纸捡了回来,拿着去了书房。
“哼!”
白燕气红了眼,手上恨恨地揪着沙发。
白敏敏对于父母间的官司早就见怪不怪,白燕不让她去的话,她压根儿没放在心上。
姐弟俩坐在餐桌边吃早饭,白敏敏凑到弟弟耳边,小声嘀咕道:“下下周末,咱俩一块去?”
苏志杰兴奋地点点头,偷偷瞄了眼白燕,捂着嘴说:“妈不是不同意?要是被发现了咋办?”
白敏敏压根不怕,“就借口说去书店买书,万一要是真发现了,”小姑娘眼珠子一转,“怕啥,反正咱们去找小姑,爸肯定站在咱们这边。”
苏志杰挠挠头,觉得姐姐说得有道理,他早就想去了,一直听别人谈论苏记,以前不知道是自己小姑开的,这下知道了,咋能不去看看。
姐弟俩兴奋的商量着,BBZL 定好了时间一块去。
这边苏蕊还不知道正有俩个便宜侄子侄女朝她奔来,她正忙着招工呢!
之前店里,算上苏蕊和方桂兰老俩口,正式员工总共就十个人,五个还都是厨子,生意火爆时候那真是一个人顶好几个人用,忙得连喝口水的时间都没有,基本上一天从开店忙到关门。实在缺人,苏蕊见着家里有人闲着,把人给薅到店里来帮忙,就这都忙得脚不沾地。
这样时间一长谁都吃不消,缓口气,苏蕊赶紧把招工的告示贴上去,现在店里这边哪哪都缺人手,需要的人才特别多,后厨帮工的、大堂服务的、柜台收银的、甚至洗菜刷碗的,都需要安排。
苏蕊决定这次一定得多招一些人,最好弄成排班制,一天两班倒,这样也能让人歇歇喘口气。
看到苏记店门口招人的告示,大家都知道苏蕊家的待遇好,甚至还有许多食客,知道内部员工买店里的东西有折扣,冲着来报名参加招工呢!
刚刚贴出去,这才两天时间,就报名了两百多个人,苏蕊赶紧让人把告示撕下来,这回正儿八经弄个面试,苏蕊提前一天定下考核标准,第二天正式开始考核。
没啥技术含量的工作招人简单,只要老实肯干,眼睛里有活儿,稍稍培养一下,就可以上岗工作了。
重点就是厨房里帮工的,苏蕊为了让人快点上手,这回设置了门槛。
一项刀工考核就刷掉了一批人,留下的人都是常在厨房里待的,苏蕊又考核了一些厨艺问题,最后一口气招了二十个学徒。
这二十个学徒招进来先教店里的规矩,然后磨炼刀工,学厨房里的规矩,帮着打下手,一人负责一块儿,洗菜的、切菜的、配菜的,先从这些杂活开始干,表现得好,经过考察人品没啥大问题后,在正式纳入培养阶段。
毕竟现在起歪心思眼红苏记生意的人太多了,后厨的事涉及到一些不外传的配方手艺,必须要经过严格考察才行。
趁着中秋的余波刚过去,稍微闲下来,苏蕊抓紧时间对这批新人进行培训,就像一个流水的生产线,这一批学徒很快开始了在苏记的生活。
学徒交给刘强钱安和严燕兰三人,其他人手统统交给阿梅和招娣,经过了这么长时间的锻炼,俩个女同志现在也算是培养出来了,苏蕊干脆把阿梅和招娣两人提为店长,一正一副,彼此监督,配合工作。
苏蕊说得严肃,俩人是有试用期的,如果工作做得不好不能够胜任,她会把职位撤下来,重新换人上去。
阿梅和招娣一听,店里如果出现了问题,苏蕊只找她们,俩人顿时有了很大的压力,谁都不想让苏蕊失望,俩人绷着弦一点都不敢松懈,眼睛不眨的看着店里,事事亲为,比以前工作更上心了。
