餐饮的现金每天都能回流，而且经济越是不景气，低端餐馆的生意反而越好，这就是所谓的土豆效应。

苏昊然在地图上，以这两家店为圆心画了两个大圈。

“前期我们就着重在这两片发展，不光是火锅店，早餐店、面馆、串串香，只要能找到店面，我们就开。

“先把低端消费市场拿到手，然后再向外扩张，今年之内，我的目标是一个亿！”

好嘛，又是一个小目标。