到厨房，神情专注而投入，全身心地投入到美食的筹备之中。他轻轻捧起鱼头，将其浸入清澈的水流下，仔仔细细地冲洗着，不放过任何一个细小的角落，仿佛在进行一场庄重的仪式。冲洗完毕，他拿起一块洁白柔软的厨房纸巾，动作轻柔得如同对待一件稀世珍宝，一点点地吸干鱼头表面的水珠，直至鱼身不再有丝毫水渍残留。

紧接着，他拿起那把锋利无比、泛着寒光的菜刀，眼神中透露出坚定与自信。手腕微微用力，刀刃精准地落在鱼头上，均匀地划下几刀，每一刀的深度和角度都拿捏得恰到好处，仿佛经过了无数次的精密计算。这几刀下去，既能让鱼头在后续的烹饪过程中尽情吸收调料的浓郁滋味，又巧妙地保留了鱼头原本完整的形状，宛如一件精美的艺术品。

随后，古月转身走向摆放食材的案板，将早已切好的葱姜蒜一一放入碗中。他的动作娴熟而流畅，仿佛在进行一场优美的舞蹈。接着，他依次加入适量的料酒、生抽、老抽、盐和胡椒粉，每一种调料的用量都精准无误，全凭他多年积累的经验和对美食的深刻理解。他拿起筷子，开始搅拌碗中的调料，筷子在碗中飞速旋转，发出轻微的碰撞声，不一会儿，一份香气四溢、独具特色的特制腌料便制作完成了。

古月伸出双手，小心翼翼地捧起腌料，将其均匀地涂抹在鱼头上，手指灵活地穿梭在鱼头的每一个缝隙、每一处角落，确保每一寸鱼肉都能充分吸收腌料的精华。涂抹完毕，他将鱼头轻轻放在一旁，让其静静地腌制，以便更好地入味。

处理完鱼头，古月马不停蹄地开始着手制作鱼丸汤。他将鱼身切成大小均匀、形状规整的小块，每一块都仿佛经过了精心的测量。随后，他将这些鱼块放入搅拌机中，随着搅拌机的启动，发出一阵低沉而有力的嗡嗡声，仿佛在奏响一曲美食的乐章。在搅拌机的高速旋转下，鱼肉逐渐被搅打成细腻如泥的状态，如同雪花般洁白无瑕。

古月将鱼泥倒入一个干净的大碗中，接着加入适量的蛋清、淀粉和清水。此时，他拿起筷子，开始顺时针搅拌。他的手臂如同安装了精密的机械装置，有节奏地挥动着，筷子与鱼泥激烈碰撞，发出清脆悦耳的 “哒哒” 声响。随着搅拌的持续进行，鱼泥仿佛被赋予了生命一般，变得越来越有粘性，颜色也越发洁白，宛如一团纯净的云朵。古月一边搅拌，一边不时地用手指轻轻捏起一点鱼泥，仔细感受其质地和弹性，凭借着敏锐的触觉和丰富的经验，确保鱼丸的口感达到最佳状态。

傍晚时分，餐馆里灯光柔和，暖意融融。林悦、苏瑶、赵雪、龚建、杨思哲、王岛带着爱人、楚凝、陈宇轩、周强、李风陆续来到餐馆。大家一进门，就被餐馆里热闹的氛围所感染，相互热情地打招呼。林悦扎着俏皮的马尾辫，脸上洋溢着灿烂的笑容，她快步走到苏瑶身边，挽起她的手臂，说道：“好久没这么聚在一起了，真开心。” 苏瑶微笑着点头，回应道：“是啊，今天肯定会很有趣。” 赵雪则背着她的画夹，眼睛里闪烁着好奇的光芒，四处张望着，似乎在寻找着绘画的灵感。

陈宇轩站在餐馆中央，兴致勃勃地给众人讲述旅游过程中的所见所闻。他手舞足蹈，眉飞色舞地描述着草原那无垠的广袤，翠绿的草浪随风翻涌，似与天际相连；山峦连绵起伏，雄伟壮阔，每一座山峰都像是大自然精心雕琢的巨人，屹立天地间。他还绘声绘色地讲述着贝尔加湖冬捕的壮观场景，冰面上凿开的窟窿周围，人们齐心协力拉动渔网，瞬间，肥美的鱼儿带着冰碴跃出水面，在阳光下闪烁着银色的光芒，欢呼声、吆喝声交织一片，热闹非凡 。他的脸上洋溢着兴奋的红晕，眼睛里闪烁着光芒，仿佛又回到了那段美好的旅程中。“你们是没看到，那冰层厚得不得了，渔民们拿着冰镩，一下一下地砸，那场面，太震撼了。还有出鱼的时候，那鱼啊，活蹦乱跳的，跟不要命似的。” 陈宇轩一边说着，一边模仿着渔民砸冰镩和鱼儿跳跃的动作，引得众人哈哈大笑。龚建笑得前仰后合，拍着大腿说：“陈哥，你这描述，简直绝了，感觉我们都身临其境了。” 杨思哲也在一旁点头附和，脸上满是羡慕的神情。

这时，古月稳稳地端着热气腾腾的鱼头泡饼与鱼丸汤，步伐轻盈地从后厨走了出来。那道鱼头泡饼刚一放上桌，一股浓郁醇厚的香气便如脱缰野马般，瞬间弥漫在整个餐馆的每一处角落。仔细瞧去，鱼头被精心煎至恰到好处的金黄，表面泛着一层梦幻般的诱人光泽，仿佛被镀上了一层金辉。红亮浓稠的汤汁在砂锅里欢快地翻滚着，“咕嘟咕嘟” 地冒着泡，每一个气泡破裂，都向外散发着勾人魂魄的香味，直钻鼻腔，令人闻之欲醉，仿佛能顺着这股香气，尝尽世间所有美味。

而一旁的鱼丸汤，却又是另一番清新雅致的景象。汤清得近乎透明，仿若山间澄澈的溪流，一眼见底。圆润饱满的鱼丸仿若灵动的精灵，乖巧地漂浮在汤面上，恰似一颗颗圆润的珍珠，散发着温润的光泽。汤中还恰到好处地点缀着几缕翠绿鲜嫩的葱花与香菜，嫩绿与乳白、清澈相互映衬，色彩搭配相得益彰，仅是看上一眼，便足以让人垂涎欲滴，迫不及待地想要舀上一勺，细细品味这份鲜美。

古月笑着对大家说：“各位，尝尝我做的鱼头泡饼和鱼丸汤。这胖头鱼可是好东