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《咸鱼女配只想开饭堂》咸鱼女配只想开饭堂_第30节 1/1
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五一节假期终于来了,球球携新鲜出炉的炸鸡祝大家五一快乐。不知道大家炸鸡喜欢什么口味呢?

第52章虎皮鸡爪(二合一捉虫)

  接下来是甜辣酱。这甜味不是糖而是蜂蜜,浓厚的甘醇将辣味的刺激中和了许多,让炸鸡的酥脆又穿上了一层轻柔的外裳,层次更加丰富了许多。

  香辣粉是最经典的味道,随便怎么配都是不会出错的,只突出一个主题:香。五香也是很常见的搭配,不吃辣人的首选了。安息茴香也就是孜然,那种浓烈的西域风味,让炸鸡也带上了一丝异域的神秘风情。

  两人最后尝试的是酸梅味。粗听到这个味道的时候,两人谁都没有放在心上,反倒是觉得有些怪:这梅子也能拿来做调料?然而,当蘸了那梅粉入口后,那酸酸甜甜的口感将炸鸡的油腻都一扫而空,他觉得自己还能吃上一份,不,三份!

  窗边的学子们见两人尝完几种味道,忙问道:“哪种最好吃啊?”

  “酸……”赵时休硬生生地将那个词咽了回去,看了看周围人,“酸甜苦辣咸,样样都好吃。纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。你想知道,那自己试试呀。”

  “试就试!”外头的一个学子立刻就要进来。那人不是别人,正是方才金榜题名食肆那小二拦住的学子之一。

  金榜题名食肆的小二连忙笑道:“几位客官,我们食肆可是专门请了省城的大厨来坐镇,那拿手菜可是连巡抚大人都夸过的。平日里都吃不上,这便宜两成的价格,可只有这三天啊。”

  那学子立刻又犹豫了起来。几个人面面相觑,一时之间不知道要怎么办。

  陈苗苗适时地又舀起了一勺:“炸鸡限量供应,先到先得,可打包带走。但打包的不能放酱,只能放后四种粉。”

  可以打包带走!那学子立刻不纠结了,忙喊道:“鸡柳和鸡块,我一样要半份带走!”话音刚落,他转向旁边的学子快速说道:“你们先去点菜占位置,我买了等会儿一起吃。”然后他就飞快地跑进来排队了。

  这一声让大家都反应了过来:“我也要,一样半份!”“我也是我也是!”“一样一份!”

  陈苗苗将第一个带走的用油纸包好:“只有十份了。第十位之后的,只有小酥肉了,若是介意可以下回来。”

  “下回是什么时候,晚间吗?”有人探头问道。

  陈苗苗莞尔一笑:“那就不知道了,毕竟明儿个,又有新菜了。不过买小酥肉的,也会送辣椒粉哦。”

  本来听到没有炸鸡只有小酥肉的人还有些犹豫,听了这话,立刻不动了:炸鸡是限量供应,酥肉也是限量供应啊。唐太宗还专门说过鸡不是肉呢,猪可一直是肉,这样想想,是他们赚了才是。

  金榜题名食肆的掌柜开始还笑眯眯地瞧着进来的人,等忙过一阵,见进来的人寥寥,不由地离开柜台,出门走到小二身边,低喝一声:“看什么呢?”

  正从窗户里偷看陈苗苗炸东西的小二一惊,见是掌柜,心头一紧,忙做出一副愁眉苦脸的模样:“掌柜的,这边今儿个上了什么炸鸡,是限量的但可以外带,他们都在排队买呢。等他们买完,就过来了。”

  “蠢货!”掌柜给了他脑门儿一下。炸东西要多久,那些人等着等着,实在等不住可不就在那边吃了吗?人都被抢光了,还在这里傻站着呢。掌柜的白了他一眼,亲自提高声音道:“省城大厨拿手菜,过了这村没有这店,先到的还有优惠啊。”

  那边优惠,这边也是优惠?学子们看了一眼,但还是没动。毕竟那边有三天,这边可只有这一顿啊。

  掌柜喊了一阵,见那些人并没有怎么动,自己倒是生了一肚子气,又拍了小二的脑门一下:“还不快些吆喝。要是误了生意,你这个月的工钱,全扣!”

  小二一听这话,忙打起了精神,挤出一个笑前后左右开始拉起了人。

  炸鸡下锅的时候,陈苗苗抽空看了一眼,嘴角勾起了一抹笑:“夏日里面,炸鸡和冰镇酸梅汤更配哦。”

  晌午过了之后,石榴迫不及待地开始算起了钱。经过这段时日地锻炼,她数钱的动作越发熟练,比之前的动作快了一半,账本上的数目和铜板分毫不差。她扬起眉一脸兴奋:“姑娘,这可比之前每一次晌午的都多呢。”

  收拾完东西的林婶也走过来,闻言看了一眼窗外:“若是那些人都来我们店里,我们还能更多。”

  陈苗苗瞄了一眼账本:“这临城也不只一家酒楼食肆,谁能做完这天下的生意?行了,吃饭吧,等会儿还要去集市一趟呢。”

  石榴和林婶应了一声,对视一眼,都露出了笑容:姑娘总算恢复了活力,真好。

  金榜题名食肆也学聪明了,晚间也搞起了限量供应。但是陈苗苗又推出了一个新的东西——烧鸡。

  听上去是平平无奇的烧鸡,但拿出来的时候,鸡皮已经被烧成了金黄色,涂过蜜汁的鸡皮晶亮顺滑。尤其是用手拆下那鸡肉时带起的丝丝蜜汁,让人一瞧心里就痒痒的。鸡很小,一个人半只就够了,再配上一两道素菜,还有一道开胃凉菜,饭都剩不下。

  饭后,再来一碗陈苗苗专门改良过的红糖醪糟冰粉。冰冰凉凉的冰粉中加入了醪糟,甜味中还有丝丝淡酒味,让人意犹未尽:“老板,就不能上些酒吗?”

  陈苗苗也没之前那么坚持了,笑道:“休沐日过来,有新酒上。”

  学子一听见这话,立刻来了兴致:“真的?

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