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听书 - 一口天价炒饭,老唐当场拜师
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《一口天价炒饭,老唐当场拜师》第141章 【南梁饼】(2/2) 1/1
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味的香气就涌了出来。

  “哇!好香!”

  赵金麦被这股香气勾出了满口的口水,差点被呛到。

  其他几人也都被这阵浓郁的香气吸引了过来,好奇的看着烤箱中的酥饼,惊叹连连。

  “这是肉馅儿的吗?”

  王钢看着酥饼,惊讶询问。

  “看着挺普通的啊?”

  张国利有些不解:“感觉就像是稻香村里的点心一样,没什么特别的,怎么会这么香?”

  这时,一旁的刘艺菲开口解释:“这种饼叫【南梁饼】,号称是天下第一饼,它的做法收录在南朝吴均所著的《饼说》里,原料很讲究,工序也很复杂,算是高奢面点的开创者了。”

  听到她的解释,王钢笑着夸赞:“小姑娘懂得不少,真棒,这才叫知书达理嘛!”

  听到夸奖,刘艺菲赶忙解释:“是逸哥告诉我的,我只是记下来,给客人介绍而已。”

  “出锅咯!”

  吴垒戴着隔热手套,已经拿出了烤箱里的托盘,放在了木垫板上。

  跟着,他就拿起了一块饼。

  可他压根就没用多少劲儿,饼身就已经裂开了一道道缝隙,露出了一层层纤薄酥脆的饼皮,不住的向下掉渣。

  “好酥啊!”

  吴垒惊叹。

  就在这时,一滴肉汁从饼皮裂隙处冒了出来,浓郁的肉香瞬间弥漫。

  咕叽!

  在场所有人都齐刷刷的吞咽了口口水。

  “好香!”

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