年大雁，就会承担起为老大雁养老送终的任务，此为仁者之心。

　　此外，大雁也是情义深重的代表。

　　一对大雁雌雄相配，向来是从一而终。

　　不管是雌雁死或是雄雁亡，剩下落单的一只孤雁，到死也不会再找别的伴侣。

　　其三，大雁懂得礼让恭谦。

　　天空中的雁阵，飞行时或为“一”字，或为“人”字，从头到尾依长幼之序而排，称作“雁序”。

　　阵头往往都是由老雁引领，壮雁飞得再快，也不会赶超到老雁前边，这是其礼让恭谦之意。

　　其四，大雁灵智非凡，最难捕猎。

　　所谓犬为地厌、雁为天厌、鳢为水厌。

　　这三种生灵最是敏锐机警，一有什么风吹草动，群雁就会立刻飞到空中躲避，所以不论是猎户还是野兽，都很难轻易接近地上的雁群。

　　落地歇息之际，群雁中也会派出孤雁放哨警戒，提防捕猎者。

　　其五，大雁也是信守承诺的代表。

　　古人有称雁之信，是指野雁是南北迁徙的候鸟。

　　因时节变换而迁动，从不爽期，至秋而南翔，故称秋天为雁天。

　　正因为有此五常，所以古人很少会捕猎大雁，也很少会将其作为食物食用。