向了李逸手边的一个小碗。

　　碗里放着一块块的碎肉和碎皮，其中还夹杂着些筋头。

　　这些都是李逸修摆盘造型的时候切下来的边角料。

　　看着这些边角料，戴陇没忍住，上前指着边角料，冲李逸问：“我可以尝一下吧？”

　　李逸回头看了眼，随即点头：“可以，本来就是自己吃的。”

　　戴陇笑了笑，随即拿过了一双筷子，从碗中夹起了一块猪脚皮，送入了口中。

　　软糯的猪皮入口，戴陇轻轻一抿，顿时就微微挑了挑眉毛。

　　这些猪蹄经过卤煮之后，本身就已经足够软嫩脱骨了。

　　而李逸又将它们上锅蒸了半个小时，这些肉已经蒸到十分烂了。

　　猪皮只是保留了最后一丝Q弹，但用舌头一抿，就能化为胶质，散发出阵阵浓香。

　　但在入口的第一时间，戴陇品尝到的却是浓郁的酒香。