他提着蛋篮子回到小屋，沈禛已经开始收拾要带的东西。

　　既然要走就赶快行动，今天收拾好了明日一早就出发，要不回来晚了菜地那边都是事儿。

　　“我把这些蛋先放到腌菜屋去。”他跟沈禛说。

　　腌菜屋的地坑他们挖得深，木头墙也厚，温度比其他窝棚更凉一点，能放住。这两天气温暖得迅速，夜里已经不会再降到零下了。

　　他们把好吃点的肉脯装进铺着干净布料的篮子里放着，花迟看看篮子，又看看天色，打算用面揉个大面包，放上蛋和糖，味道比饼馒头好。

　　说干就干，他拿着盆去盛面，把黄油鹌鹑蛋都准备好。

　　沈禛则拿了外套拎起油灯，要趁着月色去看看菜地，明日一早就走，菜地离着下山的路有段距离，没时间再往那边去。

　　花迟摔打着面，将它放到一旁发酵，这面包烤上得将近半夜了，他们还没吃晚饭。

　　小屋外的韭菜已经有些高度，花迟拿着小刀，蹲下来就近割了一茬。

　　这韭菜他挨着小屋种得多，和鹌鹑蛋炒一炒就是盘菜，再做点手擀面拌一拌，省事的很。

　　鹌鹑蛋打散下锅，和韭菜一起翻炒熟后装盘，金黄的炒蛋配上翠绿的韭菜，花迟这才感受到春天真的来了。

　　手擀面还得再弄面，花迟有点犯懒，于是去拿了挂面来煮。

　　家里的挂面余量也没多少了，这东西没了就没了，花迟自己用面擀出来的比这个好吃。

　　他看着家里的面袋子，还好面粉多，不用担心没主粮。

　　地里的春小麦长势良好，不用花迟太操心，按着电子书上的指示一步一步，少有出差错的时候。

　　至于水稻，花迟看看窗户下面的两个架子，一个架子上种满水稻。

　　花迟放下手里煮面的筷子，近前去看看他家仅剩的这点小苗苗。

　　大概因为在屋子里温度合适，这批水稻长得也很好，吃是不够吃，能留下种子明年再试也挺好。

　　花迟转动目光，水稻旁边的架子上是一堆小秧子，绿油油的。现在温度上来了，花迟摸摸小小的柿子苗，心想：过几天就能把它们种进地里去。

　　他回到面条锅旁边，用筷子夹断一根面条，里面已经没夹生的硬白色，他将面条盛出来分作两碗放着，刚盛好面条，沈禛带着浑身水汽回来了。

　　“你怎么浑身都湿了？”花迟拿着毛巾递给他。

　　沈禛擦擦头发，“咱们这雨停了，菜地那边还在下，再往河边走又没有雨。”

　　“那还真是不错，你有没有把下面的堵水石头挪走？”花迟问道。

　　他们的菜地占地面积大，整体在山坡上有点倾斜度，他们的沟渠接着坡上面的菜地，垄埂围出来的一块菜地就是一池，他们大大小小围出了不同大小的菜池，来种不同的作物。

　　顺着坡度，田埂上留着进出水的缺口，水灌满一池就自动往下流，直到从上到下灌满整个菜池，最后顺着特意挖出来的水沟流到山坡下面去。

　　花迟还在本子上按着菜地的样子做了规划，用水量大的种在底下，不喜水的种在顶上，每垄田埂上都有水口，有些作物不用浇得太勤，他们就把水口堵上，水就不会流进菜池里。

　　最底下的菜池原本是种水稻的，现在空着，那里有块大石头堵着最后的出水口，平日里那里都是堵着的，今天下雨，再堵着地容易涝。

　　“挪开了。”沈禛点头回复。

　　他原来对这些地里的事情是半点不知，当初给地施肥的时候就闹出过岔子，因为土地有坡度，每次浇水水都往下流，因此在上坡的菜地就要多施点肥，下坡的少施，这样等以后浇水，土里的营养顺着水流往下走，渐渐肥力就均匀了。

　　沈禛并不知道这一点，只以为哪里种了作物哪里就多施肥，在花迟准备种菜的那几池土地里施了厚厚的肥，要不是花迟发现的及时，等到菜苗种子种下去，怕是要活不了。

　　不过，经过一个春天的学习，现在沈禛已经算是种地的一把好手了。

　　“洗手吃饭。”花迟没再多问，擦擦手先坐下来，“春韭菜最好吃了，尤其是头茬，等从A市回来，用春韭菜包饺子吃。”