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第22章 状元及第粥(2/2)

我在美食荒漠养大厨  | 作者:宁与明摘星|  2026-03-08 01:22:06 | TXT下载 | ZIP下载

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又富含汤汁。只可惜……”

金南喝完了面前的一小碗粥,他只觉得这碗粥实在是完美。但见张教授说可惜,唯恐这粥里有什么他未发现的问题,赶紧开口询问:“教授,可惜什么?”

张教授晃着脑袋:“只可惜这一碗粥里肉丸太少,真想再吃一个。”

“哈,我可是吃了两个呦。”李教授笑呵呵道。

他这句话刚落下,王佑宗脸色就变了。

他刚才还眯着眼,细细体味这粥底里那丝鲜味。此刻睁眼一看,那装粥的大碗竟然已经空空如也。

而他,没有吃到肉丸!

按金南论文里所写,这状元及第粥出自古华夏的广府地区。传说是苦读的贫寒书生利用一些被便宜食材,巧加烹饪做出补充营养的饱腹之食。

后来那书生高中状元,这道粥便被提名为“及第粥”。

这传说也分好几个不同版本,其中一个版本提及这粥的原型——是肉丸粥。

他可是这篇论文的主审教授,是第一个拿起勺子的人,现在却被无情剥夺了肉丸。

王佑宗皱眉看向了身旁那几个教授,最后有点气闷地转向了金南。

金南被导师这突如其来一瞪吓了一跳。

“教授,怎么了?”

“金南,解释一下,为什么我的研究样本里,缺少了肉丸?”

金南一下子被问住了。

一旁的张教授喉咙里已经笑出声,但又被他硬生生憋了下去。

始作俑者李教授反应了过来。他看着王佑宗那一脸痛心,笑得更欢。

“咳,王教授你一天到晚研究古籍。”他把被吃干净的小碗一推,“按照古籍里的说法,这或许就是食物的缘分。我与此肉丸有缘,而王教授你……食缘未到啊。”

“噗。”张教授终于没忍住,笑了出来。

王佑宗被这两个同僚说得没了脾气。但他还是甘心地又重新看了一眼那只大碗。

只是这一看,他却又发现一件事。

金南拿来装粥的,是一只青花大碗。那碗器型古朴高贵,碗上绘制的游鱼畅游于水藻之间,瞧着无比灵动。

他伸手小心地把那碗拿近了观摩。似乎还想去触摸那碗壁上的游鱼,却又停了手指。

“金南,”王佑宗语带郑重,“这碗粥,究竟是出自哪位大师之手?”

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