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第28章 (2/5)

重回八十年代末从做美食开始  | 作者:网络收集|  2026-01-15 02:16:51 | TXT下载 | ZIP下载

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望都等不及到家就把肉夹馍跟魏云舒分着尝了尝,然后……

  嗯,顾客们没故意说好听的哄骗他们,他们短期内应该不用太担心自家的小摊生意。

  反正不差钱又追求味道的人应该都会选择购买他们的肉夹馍。

  ……

  天气越来越热,卖冰棍的生意也越来越好。每天骑着自行车载着一箱子冰棍走街串巷,没多久就能卖光。

  应望和魏云舒每天都会买。

  家里现在没有电风扇和空调,每天又得干活,热的人简直受不了。没办法,再不吃点冰真能浑身冒烟儿。

  而跟应望和魏云舒相同想法的不在少数。

  这么火爆的生意,看的应望都可耻的心动了。其实冰棍正儿八经做起来真不难,老冰棍就是普通的糖水冰冻的,牛奶冰棍则加牛奶,汽水冰棍则是用汽水冻起来的,至于绿豆、红豆之类的是直接把豆子煮熟掺进糖水里……做法很简单,但就是要有冰箱去冻。

  可冰箱……

  算了,他现在还弄不到。

  再说,别看人家卖冰棍的挣得多、生意火爆,可天天顶着大太阳到处跑也真不是个轻松活,活该人家挣得多。

  随意感慨一番,应望坐在檐廊下搓衣服。夏天的衣服原本并不多脏,多是些汗水,可他们做的是餐饮生意,天天和猪头猪蹄这些油腻的东西打交道,又经常在厨房打转,衣服上的油渍不算少,所以洗衣服的时候得用洗衣粉搓,不然洗不干净。

  应望倒也干惯了,三下五除二的把衣服搓干净了搭院子里晾晒。只是这么场动作,他又热出了一身的汗。

  魏云舒午休结束推开门从卧室里出来,感受着那闷热的温度,说了句:“这天这么闷热,不会是要下雨吧?”

  应望随口说:“要真的下场雨倒好了,还能凉快点。”

  魏云舒是个土生土长的农村人,多少会看点天气,他抬头认真看了看天空的云层,说:“八成有雨。”

  应望放下盆过来,听他语气认真,也抬眼看天空,然后根据以往的经验,心下一动,“还真像要下雨的征兆。”

  魏云舒提醒,“记得你的衣服。”

  应望点头,“太阳大,衣服很快就会干,应该能在雨落下来之前收进屋。”

  只可惜这个愿望没能实现。

  两人下午的卤味刚卖完雨滴就噼里啪啦的落了下来,天上的乌云越积越厚,估计得有场猛烈的大雨。这下,别说是院子里晾的衣服了,就是他们自己也被淋成了落汤鸡,回到家的时候浑身都湿透了。

  “应哥哥,你们可回来了!”一进院子,就听到刘芳大喊。

  抬眼,对方正站在檐廊底下,张奶奶和刘青也在。

  魏云舒一鼓作气把板车拉到了房檐底下放着,这样能避免车上的东西一直在雨水里冲刷。

  放下东西,两人彻底成了落汤鸡,头发都还在往下滴水,衣服鞋子也都湿了。

  见状,张奶奶就说:“厨房锅里有热水,你们赶快去洗一洗,别感冒了。”

  虽然天气热,可淋了场雨,要不注意点可能真会感冒。为了减少不必要的麻烦,还是赶紧去洗洗把湿衣服换下来为好。

  所以应望和魏云舒也没客气,跟张奶奶道了谢就去厨房舀水。

  洗澡的时候应望还在想,这乌云堆积的那么厚,也不知道影不影响明天的生意。

  雨水来的猛烈,张奶奶开着门坐在堂屋里纳鞋底,听见声儿抬头见是应望洗好澡从屋里出来,就喊了一声,“小应,你下午晒院子里的衣服我给你收起来了,我现在拿给你。”

  应望一拍脑袋,“张奶奶,您要不说,我自己都快忘了院子里的衣服。”

  张奶奶放下鞋底往里走,“你刚回来忙着别的事,还没想到这里,这是正常的。”

  应望笑了下,跟着张奶奶进屋。

  张奶奶把几件衣服递过去,“衣服还没干透,摸着有点润,你记得在屋里挂一晚上,别收起来了。”

  应望答应下来,“好,麻烦您了。”

  张奶奶笑的慈祥,“别客气,一点小事。”

  应望高兴应下。

  客厅里魏云舒在洗澡,应望先把衣服抱进卧室,刚放下,突然又想起来屋里没地方挂。想了想,他又转身去找张奶奶,“张奶奶,您有绳子吗?我想借来挂一下衣服。”

  还没坐下的张奶奶又进屋,“有,我拿给你。”

  “好。”

  从张奶奶这里借了绳子,而魏云舒还在洗澡,应望也没去催他,而是去厨房把火烧上。因为下雨没来得及去菜市场买菜,所幸家里有些干干菜,张奶奶的菜地里也有些茄子、番茄、青菜之类的时蔬,去摘一点也能把晚上这顿对付过去了。

  先把米下锅,然后刮土豆。

  正切土豆丝的时候魏云舒洗好澡了,他进厨房来帮着做晚饭。应望却没让他沾手,“云舒,我下午洗的衣服张奶奶帮我收起来了,还没干透,我跟张奶奶借了绳子,你看怎么在客厅里拉上了挂衣服吧。”

  魏云舒答应下来,转身又出去了。

  米饭已经开始蒸,应望跟张奶奶说了一声又戴着斗笠去地里摘了几个茄子和辣椒,又割了把韭菜和几根香葱。

  该洗的洗,该切的切。

  切好的茄子加点盐腌上,等里面的水分杀出来后用手挤掉,然后直接放油爆香姜蒜后倒下去炒,加上韭菜及调味,味道就很香了。

  土豆则切丝,先用水淘洗掉土豆淀粉,随后捞起土豆丝放在篮子里把水分滤干,锅里放油爆香葱姜蒜,再把土豆丝和红椒

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