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《小巷食堂》第17章 椰子鸡(3/4) 1/1
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锅中的鸡肉。刹那间,浓郁醇厚的椰香四溢而出,瞬间弥漫在整个厨房,那股清新香甜的气息,仿佛拥有神奇的魔力,瞬间将人带入了遥远的热带椰林之中,耳边似乎都能听到海风拂过椰树的沙沙声。古月轻轻盖上锅盖,将火调至小火,开始耐心地慢炖。

在炖煮过程中,古月始终全神贯注,时刻密切关注着火候的细微变化。每隔几分钟,他便会小心翼翼地打开锅盖,仔细查看鸡肉的炖煮情况。同时,他还会拿起勺子,轻轻地在锅中搅拌汤汁,动作轻柔而又细致,只为确保每一块鸡肉都能充分吸收椰汁的香甜,让每一丝鸡肉纤维都浸润在这浓郁的美味之中。汤汁在勺子的搅拌下,泛起层层美丽的涟漪,每一道涟漪都裹挟着那愈发诱人的香气,不断刺激着人的嗅觉神经。

大约经过二十分钟的精心炖煮,古月再次打开锅盖,将事先准备好的香菇、玉米、枸杞等配菜,依次放入锅中。这些配菜宛如一个个色彩斑斓的小精灵,为这锅美食增添了丰富的层次。放入配菜后,他继续让锅小火炖煮几分钟,直至配菜熟透。此时,锅中的汤汁变得愈发浓郁醇厚,香气也愈发浓烈。最后,古月放入鲜嫩的青菜,只需稍微烫一下,青菜便吸收了汤汁的精华,变得色泽翠绿、诱人可口。就这样,一锅色香味俱佳、令人垂涎欲滴的椰子鸡完美呈现在眼前。

正在假期的秦宇被杨思哲带到餐馆,杨思哲因临时有事,把秦宇留在了这里。秦宇百无聊赖地在餐馆里闲逛,双手插在口袋里,嘴里哼着小曲。看到古月在厨房制作椰子鸡,他好奇地凑过去,眼睛一眨不眨地盯着古月的每一个动作,不时发出惊叹:“哇,老板,这也太神奇了,原来椰子鸡是这样做的。” 他的眼睛里闪烁着好奇的光芒,嘴巴微微张开,露出惊讶的表情。

古月笑着回应他的问题,还让他帮忙递一些食材,秦宇乐此不疲。他接过古月递来的香菇,小心翼翼地放在案板上,眼睛还不时地看向锅里,生怕错过任何一个精彩的瞬间。

结束一天工作的林悦、苏瑶、赵雪,以及张逸飞和李婉清陆续来到餐馆。大家相互热情打招呼,找位置坐下。林悦扎着高马尾,穿着简约的连衣裙,脸上洋溢着灿烂的笑容,快步走到苏瑶身边,挽起她的手臂,说道:“瑶瑶,今天工作累坏了吧?” 苏瑶微微皱着眉头,轻轻叹了口气,说:“是啊,今天跑了好几个客户,嘴皮子都快磨破了。” 赵雪背着画夹,穿着休闲的牛仔裤和 t 恤,笑着走过来,安慰道:“好啦,别抱怨了,今天咱们有椰子鸡吃,开心点。”

张逸飞和李婉清手牵着手,坐在靠窗的位置,脸上洋溢着幸福的笑容。他们轻声交流着,回忆着过去的美好时光。张逸飞微微侧头,看着李婉清,温柔地说:“婉清,咱们在南方旅游的时候,也是这么悠闲,每天都能吃到好吃的。” 李婉清微笑着点头,眼睛里闪烁着幸福的泪光,说道:“是啊,那些日子真美好。”

古月双手稳稳地端着热气腾腾的椰子鸡,小心翼翼地放在桌上。刹那间,浓郁的椰香裹挟着鸡肉的鲜香弥漫开来,好似一只无形的手,瞬间抓住了众人的目光。林悦率先按捺不住,眼睛里闪烁着期待的光芒,手中的筷子如灵动的游鱼,迅速夹起一块鸡肉,迫不及待地送入嘴里。鸡肉入口即化,鲜嫩多汁的口感与馥郁的椰香瞬间在舌尖上绽放,她的眼睛一下子瞪得溜圆,满是惊喜,情不自禁地赞叹道:“哇,这也太好吃了吧!这鸡肉怎么能这么嫩,每一丝纤维都浸满了椰汁的香甜,老板,您这手艺简直绝了!” 说着,她又麻溜地夹起一块,腮帮子一鼓一鼓,吃得那叫一个陶醉。

苏瑶也不甘示弱,连忙夹起一块放入口中,眼睛眯成了弯弯的月牙,连连点头,由于嘴里塞得满满当当,说话都含糊不清:“是啊是啊,这味道简直了,我活这么大,就没吃过这么好吃的椰子鸡,太绝了这口感。”

赵雪则显得优雅许多,她轻轻夹起一块鸡肉,放入口中细细咀嚼,感受着鸡肉细腻的纹理与椰汁清甜的交融。片刻后,她微微仰起头,脸上露出极为满足的神情,缓缓说道:“嗯,这鸡肉的口感堪称完美,嫩滑不失嚼劲,椰汁清甜却不腻口,每一口都是极致享受。”

张逸飞和李婉清面对面而坐,专注地品尝着眼前这锅椰子鸡。锅中,鸡肉在清甜的椰汁里翻滚,散发出诱人的香气。二人轻轻夹起一块鸡肉,放入口中细细咀嚼,鲜嫩的鸡肉裹挟着浓郁的椰香,瞬间在味蕾上绽放。张逸飞微微闭眼,脸上露出极为满足的神情,情不自禁地感慨道:“就是这个味道,和我们之前去海南旅游时吃的一模一样,那趟旅行的回忆一下子全回来了,太怀念了。” 他咽下口中的食物,转过头,目光缓缓扫过在场的每一个人,随即打开了话匣子:“生活啊,哪怕工作再忙,也绝不能丢了小资情调。我和老伴这些年,日子过得普普通通,可我们总会在不经意间给对方制造点惊喜。就说上周吧,我下班路上看到她一直念叨的那本书,就买了回去,她收到时可开心了。平时工作上遇到什么烦心事,回到家我们就会坐在这餐桌前,你一言我一语地互相倾诉,给予彼此最坚实的支持。就像这椰子鸡,看着普普通通,但是当一家人围坐在一起,吃着这热气腾腾的美食,心里就会被满满的幸福填满。” 他说着,眼神中闪烁着对生活的

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