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《小巷食堂》第197章 汽锅鸡(5/5) 1/1
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的瞬间,眼眶竟泛起一层水雾。这位常年奔波在剧组的女演员罕见地露出孩童般的雀跃,睫毛上还沾着细小的水汽:“阿月,太好吃了!比我在云南吃的还鲜!这汽锅真没买错,以后咱们经常做,汽锅鸽子、汽锅排骨、汽锅鱼,我都想试试!”她边说边往嘴里塞了块浸满汤汁的香菇,鼓着腮帮子的模样惹得邻座忍俊不禁。

林悦举着银色的肉质鲜度检测仪几乎要把脸埋进汽锅,仪器显示屏在蒸汽中泛起淡蓝色的光晕。随着“滴”的一声脆响,屏幕上的数字剧烈跳动,最终定格在鲜度99%、蛋白质含量25%。这位生物系研究生兴奋得原地蹦跳,马尾辫在脑后甩出活泼的弧度,重重拍在古月背上的手掌带着抑制不住的激动:“房东老板!科学验证!汽锅鸡鲜度满分!走地鸡+宣威汽锅=完美!我就说按科学方法做的菜,肯定好吃!”她迫不及待掏出手机,镜头对准翻滚的汤锅,特意调整角度拍下升腾的蒸汽与检测仪数据的合影,手指在屏幕上快速敲击:“今日美食科学验证成功——鲜掉眉毛的汽锅鸡”。

赵雪的速写本早已摊开在膝头,炭笔在纸面沙沙游走。她眯起眼睛捕捉每个人的神态:王岛捧着汽锅笑得露出豁牙,苏沐橙仰头喝汤时脖颈扬起优美的弧度,林悦举着检测仪的姿势像在展示奖杯,背景里汽锅腾起的蒸汽化作朦胧的烟雾效果。她又在边角处画了个简笔汽锅,歪歪扭扭的“鲜韵十足”四个字旁边,还点缀了几颗飞溅的汤滴图案。

周强用粗陶碗接了半碗汤,喉结上下滚动着一饮而尽,用袖口随意抹了把嘴,声音里带着不容拒绝的气势:“老板,下次做汽锅鸽子呗!我还没吃过汽锅炖的鸽子,肯定也鲜!我提前跟你预订,留一份!”他边说边往嘴里塞了块鸡肉,腮帮子鼓得像仓鼠。

李风晃着红酒杯凑过来,杯壁上的酒液拉出细密的酒泪:“我要吃汽锅排骨!配玉米和胡萝卜,肯定香!下次我带客户来,让他们也尝尝你的手艺!”他说着从西装内袋掏出张烫金名片,“这是我助理电话,食材清单提前发我,保证给你弄最新鲜的。”

陈宇轩慢悠悠摇着湘妃竹扇,扇面上“人间至味”四个字在热气中若隐若现:“下次做了汽锅美食,我带瓶好酒来,鲜汤配酒,更舒坦!我年轻时在云南,就是用汽锅鸡配当地的米酒,那滋味,至今难忘!”老人说着闭上眼睛,喉结微微滚动,仿佛又尝到了记忆中的味道。

楚凝捧着小巧的骨瓷碗,小口抿着汤,睫毛在眼下投出扇形阴影:“老板,下次做汽锅鸡记得叫我!我还要带舞蹈室的朋友来尝,让她们也尝尝这么鲜的鸡汤,补补气血,跳舞更有力气!”她特意舀起一勺汤,对着灯光欣赏汤中漂浮的枸杞,光影在她的瞳孔里流转。

古月倚着红木柜台笑得眉眼弯弯,身后墙上挂着的铜制厨具泛着温润的光泽:“没问题!下次轮换着做,汽锅鸽子、汽锅排骨、汽锅鱼都安排!你们想吃什么,提前跟我说,我提前准备食材!”他边说边在小本子上飞速记录着众人的要求,钢笔尖在纸面划出沙沙声响。

晚餐过后,林悦、苏瑶、苏沐橙主动留下来帮忙收拾碗筷。林悦戴着棉布手套擦拭汽锅,动作轻柔得仿佛在擦拭一件古董,指尖抚过陶锅上的云纹浮雕:“这汽锅真好看,还能炖这么鲜的汤,得好好擦,别摔了!下次还要用它炖鸽子呢!”她不时举起汽锅对着灯光检查,确保每个角落都纤尘不染。

苏瑶踮着脚把蒸锅摞进消毒柜,水珠顺着她的手腕滑进衣袖:“沐橙姐,下次老板做汽锅鸽子,咱们早点来,不然又抢不到!今天的汽锅鸡太受欢迎了,我看最后一份被周强抢了,李风还跟他闹了半天呢!”她边说边朝正在收拾餐桌的两人挤眉弄眼。

苏沐橙把打包盒扣得严严实实,闻言抬头笑道:“好!我下次提前跟阿月预订,咱们先占两份,一份自己吃,一份给剧组的助理带回去,她们肯定也喜欢!”她特意在打包袋上系了个蝴蝶结,指尖残留的鸡汤香气混着淡淡的香水味。

收拾完餐馆,已经是晚上九点了。古月锁上雕花木门,铜锁碰撞声在寂静的巷子里格外清脆。苏沐橙拎着打包的半份汽锅鸡,保温袋上凝结的水珠洇湿了她的裙摆。两人并肩走在老街上,青石板在月光下泛着温润的光泽。晚风裹着残留的鸡汤香拂过,路边的路灯渐次亮起,暖黄的光洒在两人身上,拉出长长的影子。

苏沐橙轻轻揭开保温盖,舀起一勺微微冷却的汤。汤汁表面凝结的油花在路灯下泛着琥珀色的光,她小口啜饮着,声音里带着未散的陶醉:“阿月,这汽锅鸡真的太好吃了,汤鲜,肉嫩,我都想再吃一碗。”她往古月嘴边递了勺汤,指尖残留的温度比汤汁更烫。

古月摸了摸她的头,看着老街两侧亮起的万家灯火,想起众人吃汽锅鸡时满足的笑容,胸腔里满是温热:“鲜美多汁,肉质鲜嫩,这道菜的味道真是太好了,让人不禁一口接一口。”他说着接过汤勺,舀起漂浮在汤面的红枣,“就像现在这样,和喜欢的人分享美食,才是最好的滋味。”

晚风又吹过,带着桂花的甜香和鸡汤的鲜香,漫在老街上。两人的脚步声和偶尔的笑声,混着远处的虫鸣,构成了初秋夜晚最温暖的烟火气——一口鲜美的汽锅鸡,一群热闹的朋友,一段温情的时光,这就是“小巷食堂”最动人的模样。

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