秋江介绍完才说：“今天我们在这里为裕隆聚东家、安吴堡少主、周莹少奶奶接风洗尘，是大家的荣幸，我们裕隆聚总商号有一位二品诰命夫人做东家大掌柜，在上海找不到第二家，在大清国找不到第二家。我还要告诉大家，在大清商界，我们的周莹少奶奶，是至今唯一经大清政府准予直接经营管理商号的女商家。我们应为裕隆聚有如此多唯一而感到骄傲。”

在场的主事们掌声中齐声说：“欢迎少奶奶巡察上海裕隆聚总商号。祝少奶奶福安。”

周莹说：“请大家坐下吧。初次到上海和大家见面，有些话我准备在下午见面会上讲给大家。佟掌柜说为我接风洗尘，咱们就闲话少说，拿筷子开吃吧！”周莹吩咐王坚把自己从陕西带来的几瓶凤翔烧酒打开，那香气霎时弥漫大厅，喜得代宗他们直呼：“少奶奶你想得真周全啊。”

笑声中大家一一入座，周莹举起酒杯：“美不美家乡酒啊，周莹感谢你们啦。”大家美滋滋地一饮而尽。

一巡酒过，周莹让咸铁成把代宗叫到主席入座后说：“代宗，我动身开始巡察安吴堡各地商号前，你大把你媳妇给你做的几双千层底鞋，交我带到上海给你，下午散会后你跟我到十六铺秦盛和丝绸庄去拿。”

代宗说：“谢谢少奶奶对我的关心和爱护。我大、我妈和娃她妈都好吧？”

周莹笑道：“都好着呢。你两个儿子我让他们跟平岭叔儿子一块念书呢。”

代宗高兴得连忙端起酒杯说：“我敬少奶奶一杯，我干三杯，算我对少奶奶的孝心了！”

周莹笑道：“代宗啊，你精得很嘛，便宜全让你占了。”

咸铁成说：“代宗今天如能喝十杯酒，晚上睡觉准会笑到天明。”

周莹问：“为啥？”

“家乡的名酒啊，喝多了爱做梦啊！”咸铁成说，“把代宗美的，都能梦见娃她妈了。”

代宗冲咸铁成说：“你就瞎白话吧，小心我揭你的短。”

接风洗尘宴由于周莹以饭后开会为借口，谢绝了主事们轮着敬酒，主事们怕因酒误事而缩短了宴会时间，当众人回到裕隆聚总号直接进入账房，佟秋江宣布开会，请少东家讲话，便坐到一边喝起茶来。

周莹接过红玉递给她的记事本翻开来说：“和诸位同人第一次见面，我要告诉大家的第一件事是从现在开始在今后一个月内，我要弄清楚裕隆聚现有的家底。这个家底包括人和财物以及所有易耗资产。第二件要做的事是审查自我先公吴老爷最后一次到上海巡察至今的全部账项，包括商品进岀库与销售、现金进岀、所有流水账册台账与实物票据等。第三，对四年来同人们应得的红利和裕隆聚福利支岀做岀审核，从中找岀不足之处，以便改进，保证所有伙计福利真正落实。