的面浆，烤出来的却又是另一番风味呢。”“到时候我再来。”宁姝雅笑着接过奶茶杯子，浅浅啜饮了一口，全脸都是惊艳的表情，五官全然舒展了开来，“月棠，这个好好喝啊。”寻月棠又推两个杯子过去，“好喝也莫要多喝，毕竟还怀着孩子呢；浅尝几口，我将另外两种也与你配好了。”做奶茶用的茶与自泡即饮的茶不同，因为牛乳会盖住些茶味，所以要煮得更浓些，□□含量就会高好多，孕妇还是要控制一下□□摄入的。吃得喝得差不多，宁姝雅起身要回府，临走又住脚，“月棠，我方才忘记问了，蛋糕上的酱汁是什么？”“是我自己做的酸奶，用鲜牛乳发酵而成，可还喜欢？”宁姝雅点头，“很喜欢，还从未吃过这个，爽口极了。”“等着，我带上一罐给你。这个做起来挺麻烦的，我现在还没有在店里售卖，自己人吃却还是够的。”到了下午时间，宁姝雅带着一群夫人浩浩荡荡地又到了店，开口就道：“原以为你只与我带了酸奶，却不想还又切了几块蛋糕带上。我回家送去给婆母与妯娌吃，二人吃了赞不绝口，都非要我再多带些回府去。”寻月棠已经从巳时忙到了现在，饭点时寻味小筑与寻甜阁一道上客，让她发觉现在的人手犹是不够的，柳明宗一人做账忙得手不离算盘，三哥送来的那两个新跑堂秀秀和阿芬也累得够呛，也就是雷青、张红亮主持着的后厨还算宽快。寻甜阁还不像寻味小筑一样有个饭点，下客就能歇，往那里一站就得是从早到晚，自己与阿双轮着上，两个人腿都要站僵了。后来还遇上小料、茶底售罄的情况，店里人手忙脚乱不说，客户体验也有削减。“做生意，可真难啊，”这是她这半天在心里说得最多的一句话。

第65章烤鸡

　　与寻月棠预计无差,奶茶生意果然是到什么时候都会火爆。虽说现世的时候也有许多奶茶店不盈利、会倒闭，但那倒闭却不是因为奶茶这东西本身不成，而是因为竞品太多、选择太广,碍于口味等问题无法成为客人的首选。但这个朝代尚无奶茶店这个概念，寻月棠这爿小店便成了方圆百里沃土上的茁茁生长的独苗。那生意如何能差的了？中间遇到过几次旁的酒楼学着做奶茶,也成功推出、开业促销过,但寻月棠派店里人买回来尝过，几乎是将自煮奶茶的坑踩了一个遍，牛乳与茶比例不对,茶底的种类过于单一、且浓度不够,味道寡淡。调味用的是砂糖与蜂蜜，用蜂蜜的那个选错了种类,花香夺了茶香的风头；用砂糖的那个化不好,上面无味,下面齁甜。最重要的一个原因还是因为他们本都是仿着寻甜阁的奶茶来的,走的是个代餐的路子,如今分毫没有学到,生意自然不会好