傅公子自然见多识广。如今有钱之人，附庸风雅，没事坐在一起喝喝茶，学那种日本茶道，搞什么修身养性。

这么一套在司飞红眼中，并不怎么陌生。但是现在看起来，似乎文飞这酒楼里的这么一道饮茶之法，却和市面上流传的那一套不怎么相同。

文飞心中暗笑。所谓的茶道，就是要靠繁琐的程序来把一件很简单的事情，弄的很复杂。

再配合周围的色香味道，更加要营造出一种空灵的气氛更好。将之彻底的升华。

说起来，这么一套东西，还是日本人玩的最溜。不论是茶道也好，还是菜肴也好，都是形式大于内容。

偏偏这种搞法，让日本的不论是茶道也好，还是菜肴也好。都远远胜过了国内。

傅公子显然也明白这个道理，大世家的二世祖，就算是在纨绔，但是眼光见识都要普通人高的多了：“文先生野心不小！”

文飞微微一笑，却道：“陈寅恪先生说，天水一朝，为我国之文化，竟为我民族遗留之瑰宝。又说华夏民族之文化，历数千载之演进，而造极于赵宋之世。”

他娓娓的道来，伴着那侍女轻轻舒展雪白修长的纤手，将研细茶末放入茶盏，放入少许沸水，先调成膏。

接着就是一手点茶，通常用的是执壶往茶盏点水。点水时，要有节制，落水点要准，不能破坏茶面。

与此同时，还要将另一只手用茶筅旋转打击和拂动茶盏中的茶汤，使之泛起汤花，称之为运筅或击拂。

整个动作十分的优美，充满了节奏和韵律。却是加入了许多舞蹈的动作，这是原本北宋矾楼特意的发展出来的，要知道在矾楼这种北宋的顶级娱乐场所之中。

接待的都是达官贵人，而在古代，有着最明显一点的不同的是，大部分的显贵，都是有高深艺术造诣的家伙。

在古代开科取士，凡是能称之为士大夫们的家伙，都是满腹经纶之辈。

而且，更为重要的是，大宋早期科举之时，考的还是词赋。也只有到王安石变法之后，才开始改为考经论。但是词赋这些，还是相当重要。

承平百年下来，上至赵佶这个天子，下到贩夫走卒，更何况士大夫之间，那就是多有“雅骨”的。

而作为主要做那些权贵士大夫们生意的，只单单靠色相，早就落了下层了。

第七章显现神通

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在大宋那些竟争激烈的酒楼之中，矾楼能做到第一。那其中，最为微小的一点细节，都是要