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紧。
这会儿正是午饭时间,穿草鞋的脚、踏锦履的鞋在摊前交错,铜板叮当落进陶缸,与食物的香气、人的笑语、狗的吠声缠在一起,在阳光下里酿成最鲜活的烟火。
卖灌肠的用铁铲将油亮的肠段切成小块,浇上蒜泥醋汁。
煮茧蛹的铜盆里,白胖的蛹子浮在汤面,捞出来咬开,蛋白的鲜混着点腥气,是市井独有的滋味。
拐角处的糖画摊围着半圈孩童,老艺人执勺在手,糖稀在青石板上勾出龙凤形状,凝固后晶莹透亮,阳光照上去泛着琥珀光。有顽劣小儿举着糖龙舔得满脸黏糊,被娘亲拍着后背笑骂,糖渣掉在地上,转眼就被蚂蚁搬了去。
推着独轮车的豆花郎,木桶里盛着嫩白的豆花,浇上红糖浆,甜香引得人挪不动脚。他竹勺敲着桶沿 “梆梆” 响,声音脆亮:“豆花 —— 甜口咸口都有嘞!” 穿绸衫的公子哥驻足,让他多加半勺姜汁,说要驱驱暑气。
汤饼摊支着铜锅,沸水 “咕嘟” 翻滚,她竹箸翻飞,将擀得薄如蝉翼的面片下进锅里,再撒把青菜、舀勺肉酱,连汤带面盛进粗瓷碗。
食客蹲在条凳上,吸溜声此起彼伏,热汤气模糊了眉眼,有人嫌味淡,抓把盐粒撒进去,“咔嚓” 碾碎的声响混着满足的喟叹。
胡商的馕坑正烤着胡饼。芝麻与洋葱碎嵌在焦黄的饼皮上,刚出炉时烫得人直搓手,掰开来热气裹着麦香扑脸,夹块卤得流油的酱肘子,饼皮的脆、肉的嫩在齿间炸开。胡商络腮胡上沾着面粉,用生硬的汉话吆喝:“刚出炉的,一个两文钱!”
储物舱里,范·迪塞尔大叫:“放我出去!我饿了!”
俘虏还得养着,张翰去摸钱,这才发现身无分文。
