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第三百零九章 让人一口就着迷的下饭菜——板栗烧肉!百万粉丝奖励!(2/3)

不装了,我是厨神我摊牌了!  | 作者:网络收集|  2026-01-15 07:54:58 | TXT下载 | ZIP下载

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算了,现在一堆的事儿在等着呢。

  网上,当老式炒面的视频更新出来,粉丝们直接三连支持,随即把视频的进度条拉到最末尾。

  发现没有墩墩试吃的环节,立马在评论区捶胸顿足:

  “我去,咋又没墩墩啊?”

  “好希望再看一次墩墩试吃,林老板拍点墩墩的日常吧,你把我们萌宠区的粉丝勾过来却不管了,哪有这种道理?”

  “墩墩~~我的墩墩~妈咪想伱呀~~~~”

  “一人血书求墩墩视频!”

  “……”

  林旭在厨房转了一圈之后,刚出来就碰到了舒云:

  “老板,网上好多人都想看墩墩的视频呢,刚刚甚至还把电话打到了前台,我跟他说墩墩不想拍视频,让他再等等。”

  你这理由找得也挺充分。

  林旭发现最近确实没怎么拍过墩墩。

  由于白天不在一起,甚至连日常的逗趣环节也都没了。

  看来是时候拍摄一期墩墩了,免得这些粉丝再次找上门来。

  不过拍也不能白拍,林旭掏出手机,点开短视频平台,看到自己粉丝已经突破了九十万,便发了条动态:

  “粉丝过百万,更新一条墩墩整活儿的视频,时长不低于十分钟。”

  嗯,既然你们这么迫切,那就增加一下粉丝量吧。

  等粉丝突破百万不知道系统有没有奖励。

  不过这不重要,现在首要任务是增加话题热度,现在林记美食话题一直在四五名徘徊。

  关注量不算低,就是缺乏一个把粉丝情绪都调动起来的契机。

  美食方面已经没了什么突破。

  想要点燃粉丝们的情绪,还得从别的方面入手。

  希望这个契机赶紧出现,这样才能尽快完成主线任务,获得奖励。

  动态刚发出来,网友们的评论就来了:

  “才发现林老板的关注量还没破百万,为什么我总有种他粉丝过五百万的感觉?”

  “我才发现我忘了点关注,马上就点。”

  “焯!我也是,怪我怪我!”

  “我只关注了话题,没关注这边,等下我去那边喊一嗓子,应该有很多人跟我一样,只关注了话题,没关注林老板的个人账号。”

  “刚打电话问过了,店里人说墩墩不愿意拍,所以就没拍摄,就凭过去林老板对墩墩那态度,每次拍摄前好像还征求小家伙的意见了。”

  “幸好墩墩跟了林老板,要是跟一个把它当挣钱工具的人,后果不堪设想。”

  “我墩墩这么聪明,挑选主人的眼光能差了?”

  “……”

  见粉丝们情绪稳定,林旭便收起手机,冲舒云说道:

  “晚上给石烹茼蒿做个预热,明天开始正式上新,试试销量如何。”

  “好的老板,我这就跟窦总说一声。”

  再次回到后厨,做炒面的配菜已经准备妥当,林旭洗洗手,架上炒锅后开始烹制。

  他准备把这些炒面用的菜和卤汤准备好之后,就开始制作石烹茼蒿,让员工们也尝尝这道美味的菜品。

  这样上新之后,服务员才能更详实的向顾客介绍。

  一小时后。

  魏乾来到灶台边,掀开锅盖,锅里那红润的肉块在沸腾的汤汁中颤巍巍的。

  很明显,这红烧肉炖得非常到位。

  用筷子挑去葱姜,随即将炸过的板栗倒进锅里,用勺子在锅里搅动两下,让板栗和肉块充分搅在一起。

  盖上锅盖,继续炖煮。

  不过这次就不能炖太久了。

  二十分钟后,掀开锅盖,将原本的中火调成大火,开始收汁。

  板栗富含淀粉,放入锅里,汤汁明显变得粘稠了起来。

  在大火的作用下,锅里的汤汁越收越浓,而肉块和板栗则越来越红润。

  等汤汁收得粘稠且明亮的时候,关火出锅。

  这道菜的汤汁不能完全收干,要留一点,拌到米饭里,绝对是意想不到的美味。

  板栗烧肉从锅里盛出来后,林旭这边也把一份份的石烹茼蒿给做好了。

  “都准备好,开始吃饭吧?”

  魏乾走过来,听着锅里那些茼蒿被炸热的石子烧得滋滋作响,忍不住舔了下舌头。

  上次一人就尝了一根,完全不过瘾。

  今天既然做了好几份,那等会儿说啥也得多尝几筷子,认真感受一下石烹类菜品的魅力。

  林旭把最后一份石烹茼蒿淋上白兰地点燃:

  “开始吧,等端到桌上,这些茼蒿差不多也能吃了。”

  回头把这道菜的做法步骤划分一下,再将调料放置的量给确定下来,店里掌勺的大厨都能上手制作。

  不能什么都自己亲力亲为,不然累死也忙不过来。

  魏乾又问道:

  “要不要给老板娘盛出来一些?”

  现在天黑得早了,店里晚饭也得早一些,基本上四点五十之前就得吃好,不然就有可能跟第一批顾客撞车。

  这会儿不光沈宝宝还没下班,连一直把这里当食堂的大姨子也没过来。

  “盛出来点吧,盛到小盆里盖好放到蒸柜里温着就行,这样啥时候来了啥时候吃,一点不耽误。”

  “好嘞!”

  很快,大家就围坐在了餐桌前。

  林旭接过车仔递来的米饭,从盆里夹起一块板栗咬了一口,顿时被板栗那香糯的口感给迷住了。

  原本以为这么炖,会把板栗炖得又糟又烂呢,谁知味道还这么好。

  而且吸收了肉香,板栗的香味更加浓郁,吃到嘴里感觉比肉都美味。

  把板栗吃下去,林旭扒拉一口米饭,随即又夹起一块红烧肉,肉

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