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第三百四十四章 不愧是被古人写诗赞叹的美味啊!鱼鲊的批量做法!(2/3)

不装了,我是厨神我摊牌了!  | 作者:网络收集|  2026-01-15 07:54:58 | TXT下载 | ZIP下载

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间,简单做了造型,就让服务员上菜去了。

  至于剩下的,直接分成两份,一份留在厨房让大家品尝,另一份则端出去,给想嚯啤酒的沈宝宝品尝。

  顺便也让舒云她们尝尝,毕竟以后要上这种古法烤鱼了嘛,让大家都品尝一下,方便给顾客们介绍。

  楼上包房里。

  正在喝酒的教授们见到端上来的烤鱼鲊,兴致完全被调动了起来。

  田清澜尝了一口笑着说道:

  “怪不得王维在诗句中说‘江乡鲭鲊不寄来,秦人汤饼那堪许’,之前读的时候总是好奇,究竟多美味的鱼鲊,才会让老陕吃不下面条,今天一尝才知道,味道确实咸香美味,吃惯了还真离不开呢。”

  许教授端着花雕酒抿了一口:

  “唐朝人对鱼鲊真是爱到了骨子里,比如皮日休就写过‘竹叶饮为甘露色,莲花鲊作肉芝香’的诗句,白居易也写过‘就荷叶上包鱼鲊,当石渠中浸酒瓶’,听起来就好惬意。”

  任崇墨说道:

  “大夏天的用荷叶盛着烤鱼,配上水渠中的冰镇酒,确实很惬意。不过我更喜欢马致远在《南吕·金字经》中写的‘絮飞飘白雪,鲊香荷叶风’,柳絮漫天飞的时节,一个落魄文人提着刚买的鲊回家吃饭,那轻快的心情跃然纸上。”

  听着大家对古诗词这么信手拈来,坐在门口的陈燕觉得自己读了个假硕士。

  教授们的知识真够渊博的啊,连一些冷门诗词都记这么清楚。

  然而,渊博的是他们,我只觉得好吃……陈总咬了一口烤鱼,越吃越觉得美味,尤其是那劲道的口感和表面的焦香味,让人不由自主就想端起酒杯抿一口。

  可惜小警察出差还没回来,不然端一盘摆餐桌上,他肯定吃得满嘴流油。

  也不知道他出差忙什么……快回来吧,还等着向你自首呢,再不回来我可就畏罪潜逃了呀!

  正胡思乱想着,旁边的田清澜说道:

  “小陈要是喜欢这种场合,以后聚会还喊上你,现在的年轻人肯学这些的不多了,都喜欢快餐文化,传统文化忘得一干二净。”

  我也忘了一干二净呀……陈燕笑着说道:

  “好啊好啊,不会打搅大家吧?”

  “不会不会,我们巴不得有越来越多的年轻人参与这种聊天呢。”

  丈夫自打不能开讲座就闲了下来,而一闲就生闷气,田清澜觉得要是能请一群年轻人经常聊天,应该会好很多。

  陈燕见田清澜碗中的银丝鲊汤已经喝完,就起身帮她又盛了一碗。

  把这位头发花白的教授高兴坏了:

  “谢谢小陈,今天真没想到,居然有饭店能做出历史上的汤羹,这味道,确实好。”

  陈燕笑了笑:

  “做菜方面,连钓鱼台的国宴总厨都佩服我妹夫,回头您不忙了我带您来吃店里的员工餐,店里所有卖的菜品,都是从员工餐中挑选出来的。”

  田清澜一听就有些期待:

  “好啊,那我这老太婆就厚着脸皮跟着你蹭吃蹭喝了啊。”

  “啥老太婆啊,田教授您年轻着呢。”

  两人越聊越投机。

  而远在千里之外的沿海小城,任杰静静地躺在医院的病床上,打着点滴。

  手臂的伤不是很严重,但也做了个小手术进行了处理,另外身上还有几次摔倒后造成软组织挫伤,所以隋福生就让他在医院躺着。

  剩下的审讯等工作不用任杰参与,安心养伤顺便等着领嘉奖就行。

  正无聊着,隋福生端着一个餐盘推门走了进来。

  他眼上满是血丝,但精神头却很好:

  “小杰你立大功了啊,集装箱门口那个被你打伤的人,是活跃在中部地区的通缉犯,身上背着十来条人命,这次跟绑架犯准备结伴出海偷渡,没想到全折在你小子手里了。”

  隋福生高兴坏了。

  带的徒弟不仅成功抓到了绑架犯,还捎带手抓了个背着十来条人命的通缉犯。

  更难能可贵的是,俩人都活着没死,这边准备做个初步治疗后就正式开始审讯,看还能不能挖出别的案子。

  海淀支队早上接到信之后,立马又派了一队人马前来支援,准备往下深挖。

  而任杰单人擒获两个凶犯的事情也已经报告上去,嘉奖已是板上钉钉。

  把病床升起来,再放上小桌板,隋福生将餐盘摆上去,笑着说道:

  “人家不是说吃啥补啥嘛,特意让医院食堂给你做的可乐鸡翅和黄豆炖猪手,都是补手的,赶紧趁热吃吧。”

  任杰笑了笑,用筷子夹着鸡翅吃了一口,好奇的问道:

  “为什么我击倒绑架犯时,那个通缉犯没出现呢?要当时在门口给我一枪,我估计就直接落地成盒了。”

  “那俩人也彼此不信任,都想弄死对方黑吃黑呢,所以让你捡了个便宜。”

  聊完了公事,任杰再次惆怅起来:

  “队长,你说我爸妈要是真不接受小帮厨该咋办啊?她不是京城人,没学历,我看年龄也至少二十七八了,就长得好……你说我爸妈会不会觉得我很肤浅?”

  隋福生笑着说道:

  “你还是先看看人家嫌不嫌弃你是个刑警再说吧……而且你跟父母说不通,不代表她也不行,说不定比你跟你爸妈关系还亲密呢,赶紧吃,好好休养,别回头嘉奖时还吊着胳膊。”

  中午十二点半。

  所有人都按部就班的忙着工作学习时,林旭的个人账号突然更新了一条视频,标题起得很诱人:

  《说多喝热水被嫌弃?那你试试这罐小零嘴,

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