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第七百三十六章 杀猪不吃大骨头哪能行呢?墩墩给老太太准备的寿礼!(3/3)

不装了,我是厨神我摊牌了!  | 作者:网络收集|  2026-01-15 07:54:58 | TXT下载 | ZIP下载

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,只要能在烤箱里定型,就能组合成一个大寿桃。”

  寿桃的难点在于大寿桃的制作,解决了这个问题,剩下的问题都不大。

  甚至哪怕不像桃子呢,只要上色时用点心,尽量像真桃子靠拢,照样能做出来让技惊四座的大寿桃。

  寿桃做好,烧猪也已经烤好。

  林旭将猪调出来,放在案板上开始斩切。

  站切好装到盘子里,再配上蘸的白糖以及酱汁,一道让无数岭南人魂牵梦萦的脆皮烧猪就正式做成。

  他忙活的时候,石文明等人也将其它菜品准备妥当。

  五大桌菜上得差不多时,开席。

  林旭和沈佳悦端着大寿桃来到主桌前,将寿桃摆到餐桌正中间,陈燕在后面举着手持云台拍摄,记录着这温馨的一刻。

  林老太太抱着墩墩坐在主位上,看着眼前的大桃子格外高兴。

  “真是辛苦我乖孙了,做这么大的桃子,快打开给大家尝尝。”

  按说这一步应该是寿星来做,但老太太抱着墩墩不撒手,林旭只得下手,将面前的大桃子分开。

  里面盛满了小桃子,他一盘一盘装好,分到了别的桌上。

  刚端上来,亲戚们就开始抢了。

  这不是他们嘴馋或者没见过世面,而是寿桃代表着寿星的福分,大家越抢,寿星的福分就越多,子孙后代也越旺盛。

  “小宝贝,别人都给我送礼物了,你有没有给太奶奶准备生日礼物啊?”

  林老太太抱着墩墩,笑着问了它一句。

  原本就是心里高兴,调侃一下这个小宝贝,谁知墩墩歪着脑袋想了想,随即伸出爪子,在老太太腿上、腰上、颈椎等部位都点了一遍。

  老太太笑着问道:

  “你咋知道太奶奶这里不舒服啊?跟个小神医一样。”

  当了一辈子教师,林老太太也有着这一行的职业病,比如因为久站带来点腰腿疼,比如长期伏案导致的颈椎问题。

  这些都是老毛病了,她也没在意。

  但现在墩墩居然准确的点了出来,让老太太觉得很神奇,连夸怀中的小宝贝是个神医。

  墩墩得意的甩了甩尾巴,又亲昵的蹭了蹭老太太。

  坐在对面的陈燕轻轻一撇嘴:

  “这小家伙跟我可没这么亲,回头还得收拾它。”

  沈佳悦笑嘻嘻的说道:

  “等会儿我就跟墩墩说,让它把你当成老年人看待,行么陈大妈?”

  陈燕:“……”

  我讨厌拿年龄说事儿的人!

  为了岔开话题,陈总聊起了返程的事情:

  “后天一早就回京,我已经定好了包机,你要不想坐可以选择绿皮车,我不勉强。”

  沈佳悦立马给陈燕夹了块烧猪肉:

  “燕宝你多吃点肉,现在毕竟是两个人,消耗大。”

  陈燕哼了一声,就喜欢表妹这幅舔狗的模样。

  这次回京,除了拍摄国宴纪录片之外,剩下的就是陈燕的婚礼了。

  婚礼当天,银杏园包场,不对外营业,这样亲友们既可以享受里面的美景,也能避免被打扰。

  沈佳悦说道:

  “到时候想吃什么菜尽管说,啥都给你准备妥当!”

  说起婚宴上的菜品,陈燕还真来了兴趣。

  她指了指桌上的烧猪说道:

  “这道菜必须要有,还要有烧鹅,有烤全羊……对了,我好歹也是燕京人,得上烤鸭啊,没烤鸭可不行。”

  烤鸭?

  沈佳悦没想到表姐还真不客气,居然张口就要吃烤鸭。

  我看你是想为难我胖……为难我家旭宝!

  她刚要说这年头谁还吃烤鸭之类的话,一旁的林旭突然说道:

  “烤鸭没问题,到时候绝对给你做出来……事实上,林记近期就准备上烤鸭呢,在京城做酒楼生意,没烤鸭总觉得不够理直气壮。”

  沈佳悦:?????????

  旭宝这是又偷偷修炼了吗?

  而陈燕则满脸感叹号:

  “天啦噜,妹夫这是不给同行一点活路啊!”

  过去京城那些同行说起林记美食,一般都说味道确实不错,但吃京城传统菜还得是那几家老馆子,因为林记没有烤鸭,这可不是一个年轻人能做出来的菜。

  然而现在,林记要推出烤鸭了。

  陈燕为那些同行默哀的同时,也有些好奇林记烤鸭的味道。

  “妹夫,你是准备做焖炉烤鸭,还是准备做明炉烤鸭?鸭子的选材有什么要求啊?鸭饼和甜面酱有讲究吗?”

  陈燕的话也引起了其他亲戚的好奇心。

  大家都看向林旭,很想知道即将上新的烤鸭,有没有那几家传统老店的经典。

  林旭喝了口果汁,笑着说道:

  “要不我明天做一次烤鸭吧,让长辈们先帮我把把关。”

  众人:“!!!!!!!”

  好耶!

  又有好吃的咯!!!

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