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第七百八十五章 当江西老表说赣菜不辣的时候,你最好不要全信!(3/3)

不装了,我是厨神我摊牌了!  | 作者:网络收集|  2026-01-15 07:54:58 | TXT下载 | ZIP下载

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老靳私底下关系这么好,加上陕西和江西都是革命圣地,这可不能比,会伤了和气。”

  林旭没吃特辣版血鸭,而是选择了肥肠。

  然而等他吃到嘴里才发现,这肥肠做的时候,可能先用炒锅把辣椒焙了一下,所以看起来辣椒不是很多的样子,但个顶个的辣。

  吃一口肥肠,得扒拉一大口米饭才能把辣味压下去。

  不过也正是这种辣味,让原本兴趣缺缺的众人,重新有了胃口。

  就连差点被辣哭的白鹏博,此时又忍不住端起米饭,夹着桌上的各种辣味菜品吃了起来,一边吃一边嘶哈嘶哈的吸溜嘴。

  其实江西有很多不辣的菜品,但今天老靳明显想给大家个下马威,所以才会造成这种局面。

  林旭拿着纸巾擦擦脸上被辣出来的汗水,起身又盛了一碗米饭。

  然后夹起一块红酥肉放在碗中,轻轻咬一口,肉皮软糯美味,肉馅浓香,根本不用嚼,用舌头轻轻一抿就碎了,有种吃狮子头的感觉。

  吃一口肉,再扒拉一口米饭,这感觉可真是太棒了。

  除了红酥肉之外,别的菜品也都很美味,而且神奇的是,那些辣味菜品也就刚开始觉得辣,后面越吃越觉得很美味。

  两碗米饭下肚,林旭又喝了点瓦罐土鸡汤,彻底吃撑了。

  “咋样林兄弟,我们这里的饭菜还行吧?”

  靳尚文笑呵呵的走过来,顺手倒了一杯绿茶。

  林旭说道:

  “超级美味,刚开始还觉得有些辣,但后面越吃越过瘾,有些菜我甚至都想引进到林记美食了。”

  “嗬!你要能在店里上几道江西菜就再好不过了,林记那么大的客流量,可以更好的宣传我们大美江西。”

  没想到他居然还惦记着宣传自己家乡。

  林旭说道:

  “具体的我得结合林记现有的菜品做个调整,不能有冲突,等我列出菜单,到时候靳总厨能去店里教教后厨的师傅们吗?”

  “可以啊,没问题,只要你一个电话,随时可以去。”

  有了这话,林旭还真打算在店里上新几道菜了。

  喝了两口茶,他给沈佳悦发了条消息:

  “吃午饭了吗?”

  “还没呢,媛媛姐和蔡森在这逗猫,忘了时间,你在那边吃的什么啊?”

  林旭把菜名说了一遍,然后说道:

  “江西菜又辣又舒服,你要不要试试?”

  “好啊好啊,那你等会儿打包点儿带回来吧,我通知阿姨别做饭了,大家吃现成的,顺便尝尝江西菜到底有多辣,总不能比湘菜和川菜还辣吧?”

  林旭哑然一笑,真是个没经过江西菜毒打的小少女,等会儿让你见识见识江西人说的不辣,到底能辣到什么程度。

  结束聊天,他委托几位主厨帮忙做几道菜打包带走,郝庆峰会留在这里,教靳尚文一些剪辑技巧。

  一听说林旭要走,靳尚文用玻璃罐给林旭装了满满一罐甜酒酿,另外还有两罐辣椒酱,一罐红辣椒,一罐黄辣椒。

  闲着没事,林旭也下手感受了一下烹制江西菜的快乐。

  先把切碎的辣椒放在烧热的锅里焙一下,再倒油按照正常的流程进行烹炒。

  但因为辣椒提前焙过,那个辣味真的又冲又过瘾。

  所有菜打包妥当,林旭跟大家告别,开车前往西二环。

  来到邓立松家,将打包的菜品交给保姆阿姨,让她盛出来,接着来到客厅,见到了玩累的墩墩、乔治和佩琪。

  三只小可爱这会儿正凑在一起吃肉,佩琪还一个劲儿抢乔治的。

  蔡森和陈媛媛守在旁边,认真看着三只猫猫吃肉,连林旭进来都没察觉到。

  “旭宝,菜打包过来了?”

  “对,打包来了,你们可以去吃了,先说好,有点辣,等会儿别逞强。”

  林旭虽然很想看到乖宝宝出丑,但还是提醒了一句。

  谁知沈佳悦根本不相信:

  “你少骗我,刚刚我在群里问了江西的网友,他们都说江西菜一点都不辣……哼哼,你是不是担心我吃胖了配不上你,所以用这话吓唬我?”

  林旭:“……”

  宝宝啊,等会儿你就明白,江西老表说的不辣,到底有多不可信!

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