顾希用2斤面粉做了120根的小麻花，又用一斤面粉做了1个蛋糕，蛋糕切成了80块。不过这样一来，他们辛辛苦苦制的糖用光了。

　　做好小麻花和小蛋糕，顾希又用糯米做了两斤的酒酿。这一会儿下来，就快到中午了。平时需要下午才回来的洪母回来了，看到孙子骑着小木马在院子里玩，洪母老脸都笑开了花。还没进厨房就闻到一阵香味，进去之后看到餐桌上小麻花和小蛋糕，她大吃一惊：“子晨，这都是你做的？”

　　“嗯，可以给小安当点心，也可以放在早餐摊卖。我算了一下2斤小麻花的成本算上油和糖30文左右，蛋糕的成本贵，这80块小蛋糕得要40文的成本。所以小麻花可以卖1文钱2根，小蛋糕的要1文钱一个。”

　　“你真是厉害，你这厨艺……”洪母夸赞人并不利索，“将来二花有你一半的本事，我也就不担心了。”

　　“她可以跟着学，我这又不是不外传的。”顾希道。

　　“你这孩子就是善良。”洪母道。如果是别人，有这么个本领，肯定藏着掩着。

　　“娘，你尝尝看。”

　　“我就不吃了，这么金贵的东西……”

　　“本钱少，都不用一个文，你随意吃。”顾希自己咬了一根麻花，然后又拿了两根麻花和一块小蛋糕出去了，“小安，来吃零嘴。”

　　“来了。”小皇帝骑着小木马到顾希的面前。

　　小蛋糕洪母不舍得吃小蛋糕，但麻花她倒是舍得吃，也拿了一根塞进嘴巴里。香香的、微甜的，口感真好。

　　家里有零嘴的香味洪三生的鼻子特别灵，这不，吃午饭回来的时候，他就闻出了这味儿。顾希给他和洪二花一人五根麻烦、2块小蛋糕。

　　第二天，洪家的早餐摊花样变了，多了。

　　粥1文一碗、小麻花1文两根、小蛋糕1文一块、馒头1文一个、鸡蛋小圆子2文一碗。

　　小圆子是用糯米粉做的，一斤300颗，个头小，加了一个鸡蛋，顾希的安排是一共15碗，每碗20颗小圆子。糯米粉12文一斤，加上一个鸡蛋3文，成本15文，所以定价2文一碗。

　　也许是因为开了两家食铺的关系，以前每天40个馒头，总能卖掉35个左右，但是今天没有，才卖了30个。60碗的粥平时能卖45碗，今天只有35碗。倒是刚推出的鸡蛋小圆子卖掉了10碗。小麻花卖掉了20根，小蛋糕卖掉了10块、今天一共115文。

　　卖不掉洪家人就留着自己吃，反正洪家人还没吃早餐。不过洪母的心里怎么说都有落差，她觉得要去打听。

　　洪家七口子围在门口摊子上吃早饭，剩下的15碗粥分量的粥还不够他们吃的。像洪老爹、洪二生的胃口比较大，长年累月的干活，又没有一天吃饱的。

　　粥解决好，10个馒头、5碗鸡蛋小圆子中午吃。

　　洪母是吃了晚饭后去打听的，白天她也要去捡柴，这一打听知道了一些门堂。人家跟他们卖一样的价格，但是分量比他们多些。不过原来是一户人家的生意，现在变成两户人家了，生意自然是没有洪家的好。可就算这样，他们也察觉到了一点的商机，就摆个早餐，一天能赚15文呢。