，收个租金得了，于是贴出告示。

　　店主要租金并不多，一月三百，一年三千六，最少租一年。赵亮说想租半年试试，能赚钱再续租，赚不到就退租。

　　胡雪花到店外看了看，回屋后说：“我们一租租三年，三年租金一万整。”

　　房东想了想，抑制住心中兴奋，马上把合约签了。出了屋，赵亮问：“你怎么一下签三年，挣不了钱怎么办？”

　　“能挣钱啊！”胡雪花低声说。

　　“人家挣不了，你能挣？”赵亮有些忐忑。

　　“我看了一下，这周围都是卖服装的，没有卖饭的，只有个饭店。我想，咱把小店变成小饭馆，逛商场的人饿了，要找饭吃，太饭店价又贵，人又多，咱小饭馆人少路近，便宜，逛商场的外地人，见咱小饭馆在眼前，还不进来吃碗面啊？”胡雪花说着心里的计划。

　　“小饭馆卖面啊？”

　　“卖面方便啊，西单这里不让生蜂窝炉的，咱弄几个高价煤气罐，在家弄好肉卤，鸡蛋黄花木耳卤，炸点肉酱，切点黄瓜丝，香菜，买上切面，来这只煮面，他们要吃什么面，咱给他浇什么卤，不是挺好吗。”

　　“行，到底是做过主任的人，脑瓜就是灵啊。”赵亮赞道。

　　西单小面馆开张了，吃饭的人川流不息，屋子不大，后小半间拦了道板子，做成一个伙房，其实就是两个煤气灶，上面放两口头号大铝锅，后墙打了个大窗户，走烟走气，卤是早上打好的，客人来了，只管煮面，三张桌子，放在前半间屋里，从早上九点多到晚上八点，桌前的客人就没空过。

　　面便宜啊，不管炸酱面，肉丝面，鸡蛋，黄瓜，木耳卤面，一律五块一碗，吃饭的大多是外地来北京出差或旅游的人，逛完西单商场，饿了到饭馆吃面，五块钱不贵，歇歇脚，顺便还能喝碗不要钱的面汤。

　　胡雪花在家里留守照顾孩子吃饭和上学，又要经营厂门口的小店，所以西单商场的小面馆就是赵亮和韩淑清俩人经营操作了。

　　赵亮想到了西单环境好，小面馆的生意可能比较好，但没想到生意好的竟是如此，一天忙的手忙脚乱，连喝杯水抽颗烟的功夫都没有。中午两三点种，才能草草地吃碗面，刚放下碗又要忙活。

　　他煮面，韩淑清往上端面和收钱。干了几天后，一个食客说：“你又收钱，又端面，干净吗？”韩淑清便不再收钱，赵亮便又煮面又收钱了。

　　每天晚上食客走光，小店刷完碗筷关门，赵亮便送韩淑清回汽车厂宿舍的家里去。赵亮留在小店里睡，把折叠床打开，找个地摊开，把被褥卷打开铺上，他便单独睡。

　　韩淑清是女人，不能和赵亮单独同室而居，晚上尽管路有些远，她也要回去和表姐一起睡。

　　整理布。

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第十八章食堂三产

　　每晚，赵亮都要送爱人的表妹去不远的汽车站，看到韩淑清上了汽车，他才独自返回。

　　柔和的路灯光，把西单商场前面的大路照的亮亮的，韩淑清穿着粉色的薄呢子大衣，围着腥红的头巾，穿着高筒皮鞋。赵亮穿着崭新的茶色羽绒服，笔挺的蓝毛料裤子，锃亮的黑皮鞋，轻言细语地漫步在柔和的光线下，虽然没有挽臂拉手，但两人却也相隔只有一二尺远近，外人看来，不是情侣，伴侣，夫妻，又是何人。

　　赵亮似乎感觉又回到和胡雪花相恋时的年月，在韩淑清的面庞上看到了胡雪花年轻时的容貌，姐俩的面貌还真有些相似，每每这时，赵亮都在心里说：好甜蜜的夜晚啊，好沁人心扉的凉风啊，有美人在身畔，夫复何求，他竟忘了，几个小时前，他是个忙的手脚不停，脸上身上都沾着白面的伙夫。他身边这个女人，他爱人的暧昧，正在忙碌地为吃饭的人端去滚热的一碗碗面条，端回一个个尚有半截面条和碗底留下不多的拌有食客口水的汤水。

　　端回操作间后，又要挽起胳膊快地将碗洗净，重新盛上面条再端出去。

　　“你累吗？”赵亮轻声问。

　　“不太累！”韩淑清也轻轻地答。

　　“你今年多大了？”赵亮突然问道。

　　“二十三了。”声音不大。

　　“周岁虚岁？”

　　“周岁。”声音更小了。

　　“你准备回家找对象，还是在北京找？”赵亮追问。

　　“当然想在北京找了，可是能找个北京人吗？”声音又大了起来。

　　这段时间，王大力和季平的关系缓和了许多，季平和穆心槐好像换了人似的，不再给王大力添麻烦了。季平工作也少有和王大力意见分歧的地方，一般是王大力说什么，季平便点头称是。而季平提出的意见，又往往和王大力的主意相近。

　　穆心槐也不调皮捣蛋了，上班来下班走，工作也卖力了，食堂工作都进入正常，照副班长刘玉凤的话说：“这几个老爷们不容易啊，尿到一块了。”

　　“咱们食堂在保证学生伙食的情况下，是否也可以搞点创收啊？”下班后，季平对王大力说。

　　“咱们食堂就是给学生做饭，怎么搞创收，学生买饭是用票，买菜，也是用票，咱们连钱都见不上，哪搞创收？”王大力想不出创收的路子。

　　“咱们采购不是能用支票买吗？咱们可以用支票买排骨，肘子，肉鸡，买一百斤肘子，一百块钱，咱们炖热了，在校门口卖给教职工或过往行人，能买二百块钱，咱们到会计那还上一百块钱，挣的那一百块