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第88章 椰子鸡(3/3)

吃货厨神发家指南  | 作者:网络收集|  2026-01-15 08:36:59 | TXT下载 | ZIP下载

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蛋炒饭。明天我再上街买菜去。”刘齐撸起袖子就想进厨房。他学艺不精,也就一个蛋炒饭还勉强拿得出手,能得到霍德福一句“差强人意”的评价。

  门被人扣响。

  霍德福回头看去,目光却一滞。

  陈司悬拱手行礼:“霍大师,我们掌柜的今晚想请您去家里用顿便饭,不知您可否赏光?”不说有什么事,只说去吃顿饭,总归只要把人请去便好。

  他便是在陈家都没有这般规规矩矩地征询过谁的意见,但是眼下却向一个厨子这样做了。

  当霍德福、刘齐跟着陈司悬一道踏进宋家的门时,宋墨玉正好把暖炉铜锅架好。

  “你们来了?霍大师,你们快请坐。”宋墨玉手一扬,让他们先上坐。

  霍德福面色凝重地坐到石桌前,看那暖炉里放着炭,铜锅里头的水已经慢慢滚开。里头放着一些白嫩的长条,看着像是什么水果的果肉一般,闻着连汤底都是清甜的。

  桌上摆着几大盘鸡肉,每人面前还有一份用姜末、辣椒碎、酱油还有桔子汁调出来的蘸料。

  等宋之衡也放学回来了,人便算是到齐了。

  宋墨玉把细嫩紧致的鸡肉,放入清甜的椰子汤底中。

  当鸡肉煮好时白白嫩嫩,肉香浓郁,完美吸收汤底的精华。

  宋墨玉夹起一块鸡肉先放入纪嫣碗中,又舀了一块放到霍德福:“这鸡肉在这椰子汤底里头煮熟后趁热蘸着这蘸料最好吃,你们尝尝。”

  霍德福趁热气还没散去,蘸了一遍蘸料后送入口中,只觉得这鸡肉不干不柴,酸辣咸香,又带着一丝椰子的清香,这味道实在有些妙不可言。

  宋墨玉又舀了两碗椰子鸡汤放到他们面前:“再尝尝这汤吧。”

  “鲜甜回甘……好汤。”霍德福喝了一口,不免觉得神情放松,多日来的疲惫好似都在这一碗汤里尽数去除了。

  一顿饭吃得每个人都暖和舒服极了。

  宋之衡吃了整整两大碗鸡肉后才后知后觉反应过来,哀嚎:“小红小黄你们命好苦啊——”说着便去看剩下的几只鸡去了。

  刘齐打了个饱嗝,捂住嘴,却又好奇地问:“小红小黄是谁?”

  “你刚吃的就是。”陈司悬看了他一眼,然后收拾起桌上的骨头,端出门去喂来福了。

  “我也去。”刘齐知道宋墨玉可能要和他师父说什么,便也借机跟着陈司悬一块走了。

  转眼间,饭桌上便只剩下宋墨玉和霍德福。

  一桌人就属霍德福吃得比较少,也吃得很慢。

  宋墨玉见人都走了,才说出心里的疑虑:“霍大师,可是我今天这鸡味道不对?您才没有多用。”

  霍德福却摇摇头,感慨万分:“宋掌柜,你做的这鸡闻所未闻,见所未见,肉质鲜嫩又多汁爽口,实在好吃。唯有慢慢品味,才能体会到其中的浓郁鲜香。见笑了。”

  宋墨玉松了口气。既然你喜欢吃,那便好谈了。

  作者有话说:

  我好撑,晚上不应该吃那么多!感谢在2023-10-30 23:58:51~2023-10-31 23:59:11期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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